النضج الشخصي: 4 علامات تدل على بلوغك مرحلة النضج في الحياة

النضج الشخصي: 4 علامات تدل على بلوغك مرحلة النضج في الحياة

حان الوقت "لإغلاق التوازن". تعتبر نهاية العام تقليديًا وقتًا للحفلات والاحتفالات ، ولكنها تمثل أيضًا فترة مهمة للتوقف لفترة من الوقت والتفكير في مواقفنا: ما الذي فعلناه جيدًا؟ ما الذي نحتاجه لتحسين؟ كل هذا جزء من المفهوم الحقيقي للنضج الشخصي الذي يأتي بشكل طبيعي ، بغض النظر عن العمر. اكتشف بعض المؤشرات التي تشير إلى وصول نضجك واكتشف كيف يمكننا متابعة هذا النمو طوال الحياة!وفقًا لـ "قاموس ميكايليس" ، النضج يعني: " (...) حالة أو حالة بلوغ مرحلة البلوغ أو النضج ؛ صفة الشخص الذي ، بعد بلوغه سن الرشد ، يتصرف بالتأم

قراءة المزيد

الأخطبوط والحبار: فهم الفرق وأهمية تناول هذه المأكولات البحرية

الأخطبوط والحبار: فهم الفرق وأهمية تناول هذه المأكولات البحرية

عرفت فوائد المأكولات البحرية منذ فترة طويلة ، لدرجة أن الأسماك عنصر أساسي في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. كان استهلاكه أحد العوامل التي ساهمت في بلدان مثل إسبانيا واليونان - أي التي يغمرها البحر الأبيض المتوسط ​​- للحصول على متوسط ​​عمر متوقع مرتفع للغاية مقارنة بالآخرين حتى قبل أن يتطور الطب كثيرًا. فهذه الحيوانات غنية بالأوميغا 3 مما يساعد على تقليل معدل الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.تجدر الإشارة إلى أننا عندما نتحدث عن المأكولات البحرية فإننا نشير أيضًا إلى الجمبري والمحار وبلح البحر وسرطان البحر والكركند. بشكل عام ، يحتوي ه

قراءة المزيد

Plyometrics: كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا النوع من التمارين

Plyometrics: كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا النوع من التمارين

للحفاظ على لياقة بدنية جيدة ، من المهم جدًا تكريس نفسك لروتين التمارين والحفاظ على نظام غذائي صحي. يمكن تعريف Plyometrics ، لأولئك غير المألوفين ، على أنها "تدريب على القفز" ولديها اقتراح بسيط للغاية: لتقوية العضلات وتحسين المرونة والتنسيق الحركي. ممتع ، أليس كذلك؟ يتم تنفيذ هذا النوع من التدريب من قبل معظم الرياضيين وله فوائد كبيرة على المدى الطويل. لكي تتعلم المزيد عن هذا التمرين ، قمنا بإعداد موضوع حول plyometrics وكيفية ممارستها.

قراءة المزيد

هل الساونا جيدة لصحتك؟ تعرف على المزيد حول فوائد الممارسة

هل الساونا جيدة لصحتك؟ تعرف على المزيد حول فوائد الممارسة

في أيام الشتاء الباردة وفي حرارة الصيف ، تعد الساونا خيارًا شائعًا جدًا لأولئك الذين يبحثون عن بعض الوقت للاسترخاء في أجسادهم وعقولهم. ومع ذلك ، هل هي حقا صحية؟ الكثير من الخرافات والحقائق تحيط بهذا الموضوع ، لكن العلم يشير إلى عدة فوائد لهذه الممارسة ، سواء في الأمور الجمالية ، مثل تنظيف الجلد ، أو الصحة ، مثل تقوية وظائف القلب ، ومكافحة مشاكل الجهاز التنفسي. اكتشف المزايا الرئيسية لعمل "الساونا" من وقت لآخر.أبرزت دراسة حديثة نشرتها "مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب" أن 15 دقيقة فقط من الساونا يوميًا ، ولمدة أسبوعين ، كافية لتحسين وظائف الخلايا البطانية (أكبر عضو غدد صماء في الجسم والذي يغطي

قراءة المزيد

الثمار المناخية وغير المناخية: ما الفرق بينهما؟

الثمار المناخية وغير المناخية: ما الفرق بينهما؟

هل سمعت عن ثمار المناخ؟ على عكس ما قد يشير إليه الاسم ، لا ، ليس لديهم علاقة بالموسمية ، أي تلك الموسمية. في الواقع ، هم من ينضج من القدم ، لذلك يمكن حصادها وهي لا تزال خضراء. هل تريد أن تفهم المزيد عنهم وعن اختلافاتهم في الظروف غير المناخية؟ لذا ألق نظرة على المواد التي أعددناها لك:تنضج الثمار المناخية من ال

قراءة المزيد

المشي وفوائده الصحية: ما أهمية المشي؟

المشي وفوائده الصحية: ما أهمية المشي؟

المنتج الموصى بهبار حبوب بذر الكتان الصفري ، طاقية الكستناء والكينوا 66 جمإلى الأمام. هذا هو الاتجاه في الحياة! يركز الكثير من الناس على الجري وكمال الأجسام والأنشطة البدنية عالية الكثافة ، متناسين أن الإجراءات اليومية البسيطة والطبيعية تحدث أيضًا فرقًا كبيرًا في صحتنا ونوعية حياتنا. المشي ، على سبيل المثال ، هو أحد أكثر الطرق فعالية لجعل جسمك قويًا وجسمك منظمًا وعقلك في سلام. يكفي توفير ومرافقة مهنية سابقة لبعض المؤشرات الأساسية والأساسية.قم بالسير على الممشى بجانب الشاطئ ، في الحديقة ، في الشارع ... أيا كان ، ا

قراءة المزيد

الغذاء والتمارين الرياضية: ماذا نأكل قبل وأثناء وبعد التدريب؟

الغذاء والتمارين الرياضية: ماذا نأكل قبل وأثناء وبعد التدريب؟

في عام الألعاب الأولمبية في البرازيل ، زاد اهتمام البرازيل بممارسة الرياضة بشكل أكبر. ومع ذلك ، على الرغم من كونها دولة ذات مهنة رياضية كبيرة ، إلا أن الإهمال ونقص المعلومات ذات الجوانب الهامة التي تدور حول هذه الأنشطة يمكن أن يضر بالصحة ككل. الغذاء ، على سبيل المثال ، هو أحد تلك الجوانب الأساسية لأولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام. تؤثر معرفة ما نأكله قبل التدريب وأثناءه وبعده بشكل مباشر على جودة حياتنا ورفاهيتنا وبالطبع على أدائنا

قراءة المزيد

قشطة معلبة أو معلبة؟ أيهما أصح؟ اكتشفها

قشطة معلبة أو معلبة؟ أيهما أصح؟ اكتشفها

لجعل الوصفات معدة بشكل أفضل أو ببساطة تكوين سلطة فواكه لذيذة ، فإن القشدة الحامضة هي عنصر موجود للغاية في طعامنا. ومع ذلك ، عند مواجهة أنواعه وإصداراته المختلفة على أرفف السوبر ماركت ، فإن السؤال الشائع هو: هل أحصل على الكريم في صندوق أم علبة؟ لذلك ، لحل هذه المعضلة ، اكتشف الاختلافات بين المنتجين واكتشف الخيار الأكثر صحة بالنسبة لك.تُستخدم القشدة الحامضة في فن الطهو ، وخاصة في صناعة الحلويات ، وتعتبر مكونًا "wildcard" ، والذي يمكن استخدامه بعدة طرق مختلفة ، مما يضمن الاتساق والنكهة للوصفات. يتكون تكوينه بشكل أساسي من دهن الحليب ، الكريما المعروفة. وفقًا لأخصائية التغذية Carolina Xavier ، فإن ال

قراءة المزيد

عبوات من ستة عبوات: تعرف على كيفية تحديد بطنك من خلال الأكل الصحي!

عبوات من ستة عبوات: تعرف على كيفية تحديد بطنك من خلال الأكل الصحي!

عضلات البطن الستة ، من لا يحلم بها؟ حل الصيف ، يغلق أبواب العام ، ويزداد الطلب على الصالات الرياضية لعلاج الجسد بشكل كبير. ومع ذلك ، فإن ما يعرفه قلة من الناس هو أنه بالإضافة إلى تمارين البطن المعتادة ، فإن اتباع نظام غذائي صحي هو أحد أهم العوامل لضمان تعريف البطن بطريقة طبيعية ودون الانقلاب الأيضي المخيف ، ما يسمى بـ "تأثير الأكورديون".أشار تحليل حديث لعلوم الرياضة إلى أن النظام الغذائي الجيد مسؤول عن 80٪ من تنغيم البطن ، سواء للرجال أو النساء ، بينما تكمل الأنشطة الهوائية 20٪ من هذه العملية. لذلك ، وفقًا لأخصائي التغذية باولا ليسبوا ، للفوز بـ "gominhos" المرغوب فيه في البطن ، يجب استكمال التم

قراءة المزيد

6 أطعمة تتحكم في ارتفاع ضغط الدم مناسبة جدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم

6 أطعمة تتحكم في ارتفاع ضغط الدم مناسبة جدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم هو مرض قلبي وعائي يتميز بارتفاع مستوى ضغط الدم في الشرايين. نظرًا لأنها مشكلة مزمنة يمكن أن تسبب العديد من المضاعفات ، فمن الضروري الحصول على علاج محدد مع طبيب القلب - ومع ذلك ، ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن الطعام يمكن أن يكون أيضًا حليفًا!هناك العديد من الأطعمة - مثل عصير البنجر وبياض البيض على سبيل المثال - التي تحتوي على مواد تساعد في تخفيف المشكلة عن طريق إرخاء الأوعية الدموية أو القدرة على سد ما يسبب ارتفاع ضغط الدم. تحقق من قائمتنا المكو

قراءة المزيد

الأطعمة التي تسبب المغص عند طفلك والتي يجب على الأمهات تجنبها

الأطعمة التي تسبب المغص عند طفلك والتي يجب على الأمهات تجنبها

نظرًا لأن الجهاز الهضمي لا يزال في طور التكوين ، يمكن للأطفال أن يتفاعلوا مع الطعام بطرق مختلفة ، خاصة في مرحلة إدخال الطعام. وعلى الرغم من عدم وجود دراسة علمية لإثبات الأطعمة التي تسبب المغص عند الطفل ، فقد تحدثنا عن ذلك مع أخصائية التغذية Natália Vignoli المتخصصة في تغذية الأم والطفل. وأوضحت الشكوك الرئيسية وفصلت بعض النصائح المهمة التي تستحق التبني. إلق نظرة!"ما أحب أن أقوله للأمهات هو أنهم يصنعون نوعًا من مذكرات الطعام ، مع الإشارة إلى ما يأكلونه والأعراض التي أحدثها الطفل"هل تعرفين الفكرة القائلة

قراءة المزيد

التدريب الوظيفي أو التدريب الدائري؟ ما الفرق بينهم؟ تفهم!

التدريب الوظيفي أو التدريب الدائري؟ ما الفرق بينهم؟ تفهم!

التدريب الدائري والوظيفي. هل تعلم أن هذه ممارسات مختلفة؟ نعم ، من الشائع جدًا المزج بين مفاهيم النشاطين ، لكن لكل فئة اختصاصاتها وخصائصها. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالصحة ونوعية الحياة ، فهما مفيدان بنفس القدر لصحة أجسامنا الجسدية والعقلية وقد اجتذبا المزيد والمزيد من المتابعين. شاهد خصائص كل واحد منهم!وفقًا لمدرس التربية البدنية ، Laura Castro de Garay ، يتم وصف كل من التدريب الوظيفي والدوائر على أنها طرق تقدم نتائج إيجابية ، على المدى المتوسط ​​أو القصير ، والتي تعمل على تحسين نوعية الحياة ككل. ومع ذلك ،

قراءة المزيد

3 وصفات من مصادر فيتامين د: المغذيات المنظمة للجسم!

3 وصفات من مصادر فيتامين د: المغذيات المنظمة للجسم!

المنتج الموصى بهبار حبوب التين ، جوز بارا وكاكاو مع بودرة شوكولاتة شبه داكنة تايق 66 جراملقد ثبت أن الفيتامينات تشارك في تفاعلات كيميائية مختلفة في جسم الإنسان ، يطلق عليها تنظيم العناصر الغذائية - تمامًا مثل الألياف والمعادن. نظرًا لأن الكائن الحي غير قادر على إنتاج هذه المكونات ، فمن الضروري أن يكون النظام الغذائي متنوعًا ومتوازنًا لتوفير الكميات اللازمة لكل منها. ويعتبر فيتامين (د) من أهمها ، حيث يرتبط ب

قراءة المزيد

الكفير: ما هو وكيف يصنع هذا البروبيوتيك بالماء أو الحليب

الكفير: ما هو وكيف يصنع هذا البروبيوتيك بالماء أو الحليب

في الآونة الأخيرة ، أصبح الكفير اسمًا حاضرًا بشكل متزايد في حياة أولئك الذين يسعون إلى حياة أكثر صحة باستخدام الأطعمة العضوية. لكن لا يزال الكثير من الناس لا يعرفون حتى ما الذي يشير إليه. أول شيء يجب أن تعرفه عنه هو أنه عبارة عن مجموعة من بكتيريا البروبيوتيك التي تستخدم في صنع مشروب مخمر. يُعتقد أنه نشأ في أوروبا الشرقية ، خاصة وأن اسمه

قراءة المزيد

استثمر في الفاكهة: 6 فوائد صحية للأناناس

استثمر في الفاكهة: 6 فوائد صحية للأناناس

فاكهة مبهرجة ومغذية من المناطق الاستوائية ، يشتهر الأناناس بنكهته الحلوة والمنعشة ، والتي تذوب عمليا في فمك! بالإضافة إلى إرضاء الأذواق الأكثر حرصًا وكونها متعددة الاستخدامات للغاية لأغراض الطهي ، فهي تساعد على تحقيق التوازن بين أداء الجسم ، مما يمنح المزيد من الشجاعة والتصرف في الحياة اليومية.من السهل العثور على أحد أكثر الفاكهة استهلاكًا على هذا الكوكب ، الأناناس ، مهما كان الموسم ، على مدار العام ، بالإضافة إلى كونها اقتصادية للغاية. من بين خصائصه الغذائية الرئيسية ، أن استهلاكه اليومي يفضي إلى فقدان المقاييس والانكماش ، حيث يعمل ف

قراءة المزيد

الملاكمة ، المواي تاي و MMA: الاختلافات بين معارك الصالة الرياضية الشهيرة

الملاكمة ، المواي تاي و MMA: الاختلافات بين معارك الصالة الرياضية الشهيرة

حسنًا ، عندما يتعلق الأمر بالنشاط البدني ، فإن أي تمرين يكون صالحًا. لكن عندما يتعلق الأمر بالمعارك ، فإن لدى الكثير من الناس سؤال: بعد كل شيء ، ما هو الفرق بين الملاكمة والمواي تاي و MMA؟ غالبًا ما توجد الأساليب الثلاثة في الصالات الرياضية ، وهذا هو السبب في أنها اكتسبت الكثير من المعجبين في البرازيل في السنوات الأخيرة. ومع ذلك ، فإن أي شخص لم يقرر بعد أي شخص يريد أن يمارسه قد يشعر بالارتباك بسبب أوجه التشابه بينهما. حتى لا يحدث هذا ، قمنا بإعداد قائمة توضح المزايا والاختلافات الرئيسية بين كل منها:يستخدم الملاكمة قبضتيه فقط في القتاللفترة طويلة كانت هذه هي الطريقة الوحيد

قراءة المزيد

اشرب الكثير من الماء! 4 نصائح للحفاظ على رطوبة جسمك

اشرب الكثير من الماء! 4 نصائح للحفاظ على رطوبة جسمك

يقال الكثير عن أهمية شرب الكثير من الماء يوميًا. ولكن رغم ذلك ، ينسى الكثير من الناس ، أثناء الاندفاع اليومي ، أخذ الكمية الصحيحة التي نحتاجها للصحة. لذلك ، سوف نقدم أربع نصائح ، بناءً على النظام الغذائي الوظيفي ، للحفاظ على الجسم رطبًا دائمًا!أولاً ، يجب أن نفهم أن الماء يشكل حوالي 60٪ من أجسامنا ، وهو عامل حاسم للوظائف الحيوية للكائن الحي. حسب توصية وزارة الصحة يجب أن يكون المدخول 2.5 لتر ماء يومياً. إذا قسمنا هذه الكمية على 12 ساعة ،

قراءة المزيد

تغذية الرضع: ما تحتاجه الأمهات أثناء الرضاعة الطبيعية

تغذية الرضع: ما تحتاجه الأمهات أثناء الرضاعة الطبيعية

الحمل مرحلة تتطلب مزيدًا من العناية بالطعام. بعد كل شيء ، خلال هذه الفترة يحتاج الطفل إلى عناصر غذائية مهمة للنمو والتكوين. لكن ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن هناك أيضًا نظامًا غذائيًا مناسبًا للرضاعة الطبيعية. أي ، حتى بعد الولادة ، تحتاج الأم أيضًا إلى الاهتمام بالروتين الغذائي.لمعرفة المزيد عن الأطعمة المناسبة - التي تعمل على تحسين الإنتاج وكذلك جودة حليب الثدي - تحدثنا مع اختص

قراءة المزيد

صدر الدجاج المشوي: لماذا ينصح به في الحميات الغذائية؟

صدر الدجاج المشوي: لماذا ينصح به في الحميات الغذائية؟

المنتج الموصى بهفيليه صدر دجاج مجمد طايع 700 جمعندما نتحدث عن تضمين البروتينات في قائمة الطعام ، يوصي جميع خبراء التغذية تقريبًا بصدور الدجاج المشوي لوجبات الغداء أو العشاء اليومية. تعتبر هذه اللحوم أخف وزنا وقليلة الدهون وغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية لحسن سير عمل الجسم ، بديلا جيدا لتكوين وجبات صحية ومتوازنة اكتشف

قراءة المزيد

ما هو فن الطهو الصحي؟ افهم المفاهيم الأساسية لهذه الفلسفة

ما هو فن الطهو الصحي؟ افهم المفاهيم الأساسية لهذه الفلسفة

أكثر من مجرد التكيف مع السلطات والأطعمة الطبيعية والوجبات الغذائية المقترحة على أساس يومي ، أصبح فن الطهو الصحي أسلوب حياة كان يصيب جزءًا كبيرًا من سكان البرازيل. طريقة جعل الروتين أخف وزنا من خلال زيادة مساحة الطعام في حياة الناس اليومية ، وتزويد معجبيهم بمجموعة متنوعة من المنتجات والمكونات ووصفات الطهي الجديدة التي تجمع بين النكهة والصحة الرائعة!أساس فن الطهو الصحي هو تطوير إعادة التثقيف الغذائي ، مع الحفاظ على الصحة ، من أجل منع التغيرات العضوية الناتجة عن الاستهلاك غير السليم ، أو الزائد ، للكربوهيدرات المخزنة على شكل دهون في أجسامنا. تتقدم الدراسات والأبحاث في المنطقة باستمرار ، مما يفتح ال

قراءة المزيد

الجرانولا: فقدان الوزن أو زيادة الدهون؟ كيف تستعمل؟

الجرانولا: فقدان الوزن أو زيادة الدهون؟ كيف تستعمل؟

ليس من المستغرب أن يقولوا أن استهلاك الجرانولا يؤدي إلى التسمين ، فبعد كل شيء يحتوي 100 غرام من هذا الطعام على ما يقرب من 500 سعرة حرارية. ناهيك عن كمية الدهون التي يقدمها. لكن الهدوء الشديد في ذلك الوقت! إذا تم استخدامه بشكل صحيح وبالكمية المناسبة ، يمكن أن يتوقف هذا الطعام عن كونه شريرًا للوزن ليصبح

قراءة المزيد

5 نصائح يريد كل خبير تغذية أن تعرفها

5 نصائح يريد كل خبير تغذية أن تعرفها

يتطلب الحفاظ على نمط حياة صحي بعض العناية. بعد كل شيء ، لا يتعلق الأمر فقط بالاهتمام بالطعام ، ولكن أيضًا رعاية الجسم ، ووضع الخطط والتنظيم لتناول الطعام بشكل أفضل يوميًا. لكي تتعلم النصائح الأساسية حول العناية بالجسم ، تحدثنا إلى أخصائية التغذية بيانكا سيرماريني. أخبرتنا ما يود كل اختصاصي تغذية أن يعرفه مرض

قراءة المزيد

هل الأسماك النيئة صحية؟ تعلم كيفية تحضير الأسماك بأكثر الطرق أمانًا

هل الأسماك النيئة صحية؟ تعلم كيفية تحضير الأسماك بأكثر الطرق أمانًا

هل تحب السمك النيء؟ سواء كان سمك السلمون أو البلطي وأنواع الأسماك الأخرى ، فإن استهلاك اللحوم النيئة دائمًا ما يكون سببًا للشكوك والأساطير والحقائق. ومع ذلك ، عندما نتحدث عن هذا النوع من المأكولات ، لا يوجد حل وسط: أولئك الذين يأكلون يدافعون والذين لا يأكلون ينتقدون. لذلك ، لحل المعضلات ، سوف نكتشف ونكشف عن فوائد هذا النوع من التحضير ، الشائع جدًا في المطبخ الياباني ، لصحة طعامنا.على الرغم من أن الكثيرين لا يزالون "يلفون أعناقهم" من أجل الاستعدادات غير المطبوخة ، فإن الأسماك الني

قراءة المزيد

10 عصائر غنية بفيتامين سي لتمنحك المزيد من البهجة والطاقة هذا الصيف!

10 عصائر غنية بفيتامين سي لتمنحك المزيد من البهجة والطاقة هذا الصيف!

المنتج الموصى بهطق جزر عضوي 600 غارتفاع درجات الحرارة ، والشمس ، وأيام الشواطئ ، والحرارة .. الصيف في البرازيل! في هذا الوقت المتوقع من العام ، نحتاج إلى ترطيب أجسامنا والحفاظ عليها بصحة جيدة بعدة طرق مختلفة! بالإضافة إلى الماء ، يمكن أن تكون بعض عصائر الفاكهة الكاملة بدائل رائعة لتجعل يومك أكثر انتعاشًا ولذيذًا ، مع العديد من الفوائد ، مما يوفر الطاقة والتخلص! تحقق من

قراءة المزيد

الأكل لانقاص الوزن: كيف يمكن أن نخسر الوزن دون التخلي عن الطعام؟

الأكل لانقاص الوزن: كيف يمكن أن نخسر الوزن دون التخلي عن الطعام؟

يعد فقدان الوزن بطريقة متوازنة ، ولكن دون التخلي عن الأكل الصحي حلمًا حقيقيًا بشكل متزايد في حياة أولئك الذين يكرسون أنفسهم لنظام غذائي لفقدان الوزن. السر يكمن في اختيار القائمة الصحيحة ومتى تأكل أطعمة معينة. اكتشف المكونات التي لا يمكن تركها خارج نظامك الغذائي للحصول على وزن صحي وطبيعي وغير مقيد!لا توجد حمية غذائية أو منتجات تَعِد بـ "فقدان الوزن الخارق" ، وفقدان الوزن عن طري

قراءة المزيد

وصفات أجار أجار: 4 أفكار لاستخدام هذا الجيلاتين في المطبخ

وصفات أجار أجار: 4 أفكار لاستخدام هذا الجيلاتين في المطبخ

هل سمعت من قبل عن أجار؟ يعمل هذا المكون المستخرج من بعض الأعشاب البحرية كبديل للجيلاتين التقليدي (الذي يصنع عادة من غضروف الثور). نظرًا لأنه ليس من أصل حيواني ، غالبًا ما يستخدم الأجار في النظام الغذائي للنباتيين النباتيين ، حيث يتم استخدامه لإعداد وصفات لذيذة وحلوة. يوفر هذا المكون أيضًا العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسمنا ، مثل فيتامينات ب ، أ ، ج ، د. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر للكولاجين ، وهو بروتين ضروري لصحة بشرتنا. هل تريد معرفة وصفات مصنوعة من هذا المكون؟ نسرد الخيا

قراءة المزيد

4 وصفات حلوى جابوتيكابا لتحضيرها في المنزل

4 وصفات حلوى جابوتيكابا لتحضيرها في المنزل

غني بالألياف والفيتامينات والمعادن والخصائص المضادة للالتهابات ، الجابوتيكابا هو فاكهة مغذية للغاية (ولذيذة) تجمع جيدًا في وصفات الحلويات ، مثل الجيلي والآيس كريم والعديد من الأنواع الأخرى! لذلك ، قمنا بفصل 4 وصفات من مربى الجابوتيكابا لتحضيرها في المنزل وجعلها كلما أردت قتل الرغبة في تناول الحلوى. إلق نظرة!1. جابوتيكابا مربىمربى الجابوتيكابا من

قراءة المزيد

عصير الجوافة لمرضى السكر: انظر كيف يساعد في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم

عصير الجوافة لمرضى السكر: انظر كيف يساعد في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم

في كثير من الأحيان ، عندما يكون الشخص مصابًا بمرض السكر ، تقل خيارات الطعام. لكن ماذا عن تحلية الحياة بعصير الجوافة المنعش للسيطرة على نسبة السكر في الدم في الجسم؟ حسنًا ، تشير العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة الاستوائية قادر على موازنة مستويات السكر في الدم وحتى منع المرض المخيف. اعلم كيف!الجوافة هي مصدر للسكريات الطبيعية ولها نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم عند تناول وجبة واحدة. مصدر الحديد والكالسيوم والفوسفور والفيتامينات أ ، ب ، ج ، الفاكهة ، بالإضافة إلى السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم ، يمكن أن تجلب الشعور بالشبع

قراءة المزيد

المغذيات الكبيرة المقدار والمغذيات الدقيقة: تعرف على الاختلافات بينها ولماذا تستهلكها

المغذيات الكبيرة المقدار والمغذيات الدقيقة: تعرف على الاختلافات بينها ولماذا تستهلكها

هل سمعت عن المغذيات الدقيقة والكلي؟ على الرغم من لعب أدوار مختلفة في أجسامنا ، فإن هاتين الفئتين من العناصر الغذائية لها نفس الأهمية للصحة. لكي تتعلم المزيد عن هذا الموضوع ، قمنا بعمل قصة توضح الاختلافات - والفوائد - للمغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة. إلق نظرة!المغذيات الكبيرة المقدار هي المصادر الرئيسية للطاقة وهي مطلوبة بكميات أكبرتتكون مجموعة المغذيات الكبيرة من الكربوهيدرات والدهون والألياف والبروتينات المسؤولة عن توفير الطاقة للجسم ليعمل. لهذا الس

قراءة المزيد

الأطعمة المجمدة: 6 خيارات عملية وصحية لحفظها في الثلاجة!

الأطعمة المجمدة: 6 خيارات عملية وصحية لحفظها في الثلاجة!

التطبيق العملي ، والتنوع ، والاستدامة ، والاقتصاد ، إلى جانب قضايا الصحة والذوق بالطبع. يمكن إدراج كل هذا عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المجمدة. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعيشون حياة مزدحمة ويحتاجون إلى توفير الوقت في المطبخ ، فإن تجهيز طبق ، وحتى إعادة تسخينه ، يحل معظم مشاكل اليوم. اكتشف أفضل الخيارات لحفظ الوجبات في الثلاجة ، دون أن تفقد قوام الطعام ومغذياته.على الرغم من أن الكثير من الناس يعتقدون عكس ذلك ، فإن تجميد الطعام هو عادة صحية تحافظ على العناصر الغذائية وتقلل من مستويات الهدر. ولجعل هذه الممارسة

قراءة المزيد

6 فواكه غنية بالعناصر الغذائية الأساسية لحياتك اليومية

6 فواكه غنية بالعناصر الغذائية الأساسية لحياتك اليومية

هل توقفت يومًا عن التفكير في تنوع (وكمية) الفواكه الموجودة في جميع أنحاء العالم؟ في البرازيل وحدها ، تنوع هذا النوع من الطعام كبير جدًا - وفقًا للخبراء ، يقدر أن هناك أكثر من 300 فاكهة من أصل برازيلي ، باستثناء الأنواع الأجنبية التي تزرع أيضًا في أراضينا. ولكي تتمكن من فهم تنوع الفواكه الموجودة في الطبيعة بشكل أفضل ، قمنا بإعداد قائمة تحتوي على 6 فواكه تحتوي على N لذيذة جدًا وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية للجسم. الدفع!1. النكتارين هو أحد أقارب الخوخ

قراءة المزيد

اساءة استخدام فوائد التفاح! تعرف على أفضل الطرق لاستهلاك الفاكهة

اساءة استخدام فوائد التفاح! تعرف على أفضل الطرق لاستهلاك الفاكهة

واحدة من أقوى ثمار التفاح ، نظرًا لتعدد استخداماتها ، تتميز أيضًا بقدرتها العالية على الطهي. تفتح هذه الميزة مجموعة واسعة من الخيارات لنا ، عشاق فن الطهو الصحي ، بحيث يمكننا استخدام هذا المكون الرائع في أكثر تركيباته تنوعًا. لذلك ، سنقوم بتحليل أفضل الطرق لاستهلاكها في يومنا هذا.وفقًا لمبادئ علم التغذية ، فإن تناول تفاحة يوميًا ، بأنواعها الأكثر تنوعًا ، على الإفطار ، كحلوى أو وجبات خفيفة ، طريقة رائعة ل

قراءة المزيد

شاي البرد والانفلونزا: 6 جرعات قوية للشفاء بشكل أسرع

شاي البرد والانفلونزا: 6 جرعات قوية للشفاء بشكل أسرع

للتخفيف من أعراض الأنفلونزا والبرد - مثل السعال وسيلان الأنف والتهاب الحلق والتعب وضعف العضلات - من المهم جدًا شرب الكثير من السوائل ، والاستثمار في نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات (غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة) ويفضل أن يكون ذلك ، فكر في طرق صنع العلاجات الطبيعية التي تساعد في عملية الاسترداد. لمساعدتك ، قمنا بفصل النصائح حول كيفية تحضير وصفات شاي البرد والإنفلونزا المصنوعة من الفواكه والزنجبيل والأعشاب الطبية. إلق نظرة!كيفية تحضير الشاي للأنفلونزا والبرد؟إذا كانت الفكرة هي تحضير شاي الأنفلونزا الجيد ، فهناك بعض المكونات التي تبرز ، م

قراءة المزيد

الرعاية التي يجب أن تأخذها مع الكفير لمنع مستعمرتك من الموت

الرعاية التي يجب أن تأخذها مع الكفير لمنع مستعمرتك من الموت

هل سمعت عن الكفير؟ تظهر في أوروبا الشرقية ، وهي عبارة عن مجموعة من بكتيريا البروبيوتيك التي تستخدم في صنع مشروب مخمر. اسمه - المشتق من الكلمة التركية "كيف" ، والتي يمكن ترجمتها إلى "الرفاهية" - ليس من قبيل الصدفة: فهو يمتلك خصائص لتنظيم الأمعاء وجعلها صحية بشكل صحيح. ومع ذلك ، بما أنه من الضروري الحفاظ على مستعمرة بحبوبها للاستفادة من جميع مزاياها ، يبقى السؤال: ماذا تفعل لإبقائها حية في أي ظرف من الظروف ، كما في حالة السفر ، على سبيل المثال؟ أجابت أخصائية التغذية نيكول في

قراءة المزيد

كيف تصنع الكريب؟ اطلع على 4 نصائح مهمة لإعدادها في المنزل

كيف تصنع الكريب؟ اطلع على 4 نصائح مهمة لإعدادها في المنزل

هل تعرف كيف تحضر الكريب؟ إن اتحاد عجينة التابيوكا وبيض الدجاج (أو الحليب) مرادف للصحة والكثير من التطبيق العملي. لهذا السبب ، اكتسبت وصفاته المختلفة مساحة في طعام الناس ، الذين يمكنهم استخدام هذه الأطعمة الشهية كبديل جيد للإفطار أو الوجبات الخفيفة الوسيطة. تحقق من بعض النصائح الخاصة لطهي كريب مليء بالنكهات والعناصر الغذائية لوجبتك.نظرًا للطعم المحايد للتابيوكا ، فإن مجموعات المكونات هي الأسرار العظيمة للكريبوكا. لذلك ، فإن إمكانيات التحضير هائلة أيضًا. بالنسبة إ

قراءة المزيد

الخبز الكامل أم الخبز متعدد الحبوب: أيهما أفضل لنظامك الغذائي؟

الخبز الكامل أم الخبز متعدد الحبوب: أيهما أفضل لنظامك الغذائي؟

لإعداد وجبة فطور كاملة والوجبات الخفيفة الأكثر صحة ولذيذًا بشكل يومي ، تعد الحبوب الكاملة والخبز متعدد الحبوب دائمًا أفضل طريقة للحفاظ على نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية. لكن ، هل تعرف ما هي الاختلافات الرئيسية بينهما؟ افهم خصائص كل منها واكتشف أفضل أنواع الخبز التي يمكنك تناولها في النظام الغذائي.وفقًا لأخصائي التغذية

قراءة المزيد

ما هو الزيت الأكثر صحة لاستخدامه في المطبخ؟

ما هو الزيت الأكثر صحة لاستخدامه في المطبخ؟

عندما يتعلق الأمر بالدهون ، دائمًا ما ينشأ الجدل. مع وجود الكثير من المعلومات ، غالبًا ما تكون غير متطابقة ، يصبح من الصعب بشكل متزايد التمييز بين الخيار الأفضل لصحتنا. زيت أم زيت زيتون؟ بعد كل شيء ، ما هو الخيار المثالي لاستخدامه عند تحضير الطعام وتوابله والقضاء على الدهون الزائدة؟أولاً ، من الضروري مع

قراءة المزيد

راهن على الفلفل! تعرف على 6 أنواع تساعد الجسم على العمل بشكل أفضل

راهن على الفلفل! تعرف على 6 أنواع تساعد الجسم على العمل بشكل أفضل

المنتج الموصى بهجيلي فلفل عضوي طق 210 جميحبه البعض ويكرهه البعض الآخر ، الفلفل هو نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع عندما تكون الفكرة هي ترك الطعام مع توابل رائعة. ومع ذلك ، فإن إضافة لمسة لذيذة من الحرق إلى الأطباق ليست وظيفتها الوحيدة: فهي تحتوي أيضًا على عدد من الفوائد الصحية - مثل السيطرة على

قراءة المزيد

الزبادي بالفاكهة: المزيج المثالي لتناول الطعام الصحي!

الزبادي بالفاكهة: المزيج المثالي لتناول الطعام الصحي!

اتحاد النكهات والمغذيات له اسم عندما يتعلق الأمر بالأطعمة الوظيفية لحياتنا: الزبادي! ومن بين الأنواع المختلفة ، والإصدارات والتركيبات ، الزبادي ، عند مزجه بالفواكه ، يعزز فوائدها الصحية. إن تنسيق هذه المكونات ، إلى جانب كونها لذيذة ، متعدد الاستخدامات ورائع ليلائم أكثر لحظات الحياة اليومية تنوعًا. تعرف على المزيد حول مزايا هذا المنتج الصحي

قراءة المزيد

كابويرا: الرقص أم القتال أم الرياضة؟ اكتشف فوائد هذا النشاط

كابويرا: الرقص أم القتال أم الرياضة؟ اكتشف فوائد هذا النشاط

الكابويرا موجود في الثقافة البرازيلية منذ زمن العبيد ، وهو أكثر من مجرد رياضة ، فهو مزيج من القتال والفن والرقص والإيقاعات والموسيقى ، في دائرة مليئة بالتأرجح على صوت البيريمباو. منتشر في جميع أنحاء البرازيل ، في البداية من أجل توفير الحماية ، يمكن أن يوفر الكابويرا أيضًا فوائد ليس فقط للجسم ، ولكن أيضًا للعقل. تعرف على مزا

قراءة المزيد

أغسطس الذهبي: فهم أهمية الرضاعة الطبيعية في حياة الأطفال

أغسطس الذهبي: فهم أهمية الرضاعة الطبيعية في حياة الأطفال

هل تعلم أن شهر أغسطس مخصص للرضاعة الطبيعية؟ يرمز "أغسطس الذهبي" إلى حملة اجتماعية لزيادة وعي الآباء والأمهات - قبل الحمل وبعده - فضلاً عن أهمية حليب الأم في تغذية الأطفال في السنوات الأولى من حياتهم.تم إطلاق August Golden رسميًا في عام 2017 ، وقد تم إنشاؤه بواسطة الجمعية البرازيلية لطب الأطفال (SBP) بناءً على أسبوع الرضاعة الطبيعية ، والذي يحدث من 1 إلى 7

قراءة المزيد

الطماطم: ما هو أصح شكل للاستهلاك؟ اكتشفها!

الطماطم: ما هو أصح شكل للاستهلاك؟ اكتشفها!

الطماطم (البندورة) في قائمة مهمة ومختارة من الأطعمة الأكثر استهلاكًا في العالم. لا عجب ، في النهاية ، بالإضافة إلى النكهة التي تولدها لأي وصفة ، فهي غنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على صحة الجسم بشكل عام. ومع ذلك ، هل تعلم أن الطريقة التي نستهلك بها هذه الفاكهة أمر حاسم لنا للتمتع بفوائدها؟ سواء كان ذلك في صورة عصير أو سلطة أو صلصة ، فإن هذا المكون له أسرار قليلة قد ت

قراءة المزيد

هل يمكن علاج عدم تحمل اللاكتوز؟ اكتشف ما إذا كان من الممكن تناول الحليب مرة أخرى

هل يمكن علاج عدم تحمل اللاكتوز؟ اكتشف ما إذا كان من الممكن تناول الحليب مرة أخرى

يعرف أي شخص يعاني من عدم تحمل اللاكتوز أن القيود المفروضة على الأطعمة المشتقة من الحليب يجب أن تكون صارمة للغاية. بعد كل شيء ، يمكن أن يسبب استهلاك المادة أعراضًا مثل الانتفاخ والقيء وآلام البطن والغازات وحتى مشاكل أكثر خطورة.لكن هل تعلم أنه ، حسب الحالة ، من الممكن أن عدم التسامح لم يعد يمثل مشكلة؟ هذا صحيح ، بعد فترة من العلاج ، بدأ بعض الأشخاص في إنتاج اللاكتاز (الإنزيم المسؤول عن التحلل المائي للاكتوز).

قراءة المزيد

التحدي: المدمن على الصودا يذهب 7 أيام بدون مشروب ويحكي ما تغير

التحدي: المدمن على الصودا يذهب 7 أيام بدون مشروب ويحكي ما تغير

كم مرة تشرب الصودا؟ في حالة المخرجة ناثاليا سوزا ، 26 عامًا ، الإجابة هي "كل يوم". يقول: "في الكلية ، كنت أشرب علبتين أو ثلاث علب في اليوم ، لكن كان ذلك أكثر بسبب السهولة في منتصف فترة الذروة. حالما وصلت إلى المنزل ، كان لدي كوب آخر. ثم كان الأمر حقًا إدمانًا" ، كما يقول.على الرغم من أنني أعلم أن هذه العادة ليست صحية على الإطلاق ، إلا

قراءة المزيد

الهرم الغذائي النباتي: تعرف على المستويات للحصول على نظام غذائي متوازن

الهرم الغذائي النباتي: تعرف على المستويات للحصول على نظام غذائي متوازن

إذا كنت قد سمعت عن الهرم الغذائي ، فأنت تعلم أنه يعمل "كدليل للطعام الجيد". مقسمة إلى 4 مستويات ، كل مستوى يمثل مجموعة من الأطعمة وعدد الحصص الموصى بها يوميًا ، وذلك لضمان جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. ومع ذلك ، فإن النموذج التقليدي لا يخدم عادة أولئك الذين يقررون اتباع نظام غذائي خال من اللحوم. في هذه الحالات ، يكون المثال المثالي هو الاعتماد على الهرم الغذائي النبات

قراءة المزيد

حمام بارد أم ساخن؟ افهم تأثيرات درجة حرارة الماء على أجسامنا

حمام بارد أم ساخن؟ افهم تأثيرات درجة حرارة الماء على أجسامنا

من منا لا يحب الاستحمام جيدًا عندما يعود إلى المنزل ، أو يتعب من العمل ، أو حتى يبدأ اليوم بشعور أنظف وأكثر نشاطًا ورغبة؟ هذه العادة شائعة جدًا بالنسبة للبرازيليين ، بعد كل شيء ، فإن مناخنا الاستوائي والحرارة الشديدة لجزء كبير من العام تتطلب ترطيبًا مستمرًا (سواء أكان تناول الماء أو عصائر الفاكهة أو السوائل الأخرى ، أو مع دش جميل ومنعش) ، أمر بالغ الأهمية لجودة حياتنا! الآن ... ما هو الأفضل: الاستحمام بماء ساخن أو بارد؟ يبدو أنه نقاش صغير ، لكن حالة الماء يمكن أن تتدخل كثيرًا في صحتك ، لأن درجات الحرارة المختلفة تؤثر بشكل مباشر في بعض ردود الفعل الرئيسية لجسمنا ، سواء في القضايا الجسدية أو العقل

قراءة المزيد

التكاسل مفيد لك! اكتشف 5 فوائد لهذه العادة لصحتنا

التكاسل مفيد لك! اكتشف 5 فوائد لهذه العادة لصحتنا

أمم ... يا كسل! تبدو عادة التمدد بعد ليلة نوم جيدة وكأنها استجابة طبيعية لرغبة أجسامنا في الاستيقاظ طوال اليوم. أي عندما نقوم بشد كل عضلاتنا ، تبدأ عملية أيضًا في الجسم تولد سلسلة من الفوائد التي تزيد من الحالة المزاجية والتصرف. اكتشف هذه الأسباب وما هي المزايا الرئيسية للتمدد لصحتنا!وبحسب القاموس فإن التسكع هو: "ارفعوا كسلكم ، استيقظوا ، مدوا أطرافكم بتكاسل ...". بعبارة أخرى ، إنه إجراء يتمدد بطريقة عفوية

قراءة المزيد

لماذا الفاصوليا تسبب الانتفاخ؟ تعرف على كيفية تجنب الغازات في تحضير البقوليات

لماذا الفاصوليا تسبب الانتفاخ؟ تعرف على كيفية تجنب الغازات في تحضير البقوليات

ربما سمعت أن البقوليات (مثل الفول والبازلاء) تنبعث منها الغازات عند استهلاكها كثيرًا. هذا البيان له حقا تطور حقيقي ، هل تعلم؟ اعتمادًا على طريقة تحضير الحبوب ، يمكن أن تعزز تكوين الغازات. تريد أن تعرف سبب حدوث ذلك وكيفية تجنب المشكلة؟ نوضح النقاط المهمة حول الموضوع ونصائح منفصلة لتجنب تكون الغازات. الدفع!نقع البقوليات لإزالة الإنزيمات و

قراءة المزيد

هل تعرف كابوناتا؟ تعرف على كيفية تحضير هذا الطبق الإيطالي ولماذا

هل تعرف كابوناتا؟ تعرف على كيفية تحضير هذا الطبق الإيطالي ولماذا

أي شخص يحب تجربة أطباق الطهي المختلفة سيحب الكابوناتا - عجينة من أصل إيطالي تستخدم على نطاق واسع كذوق في الحفلات والمناسبات. مصنوع من مكونات مغذية وصحية ، مثل الباذنجان والطماطم والبصل والفلفل والتوابل المختلفة. للتقديم ، يمكنك استخدام شرائح الخبز والخبز المحمص ، وهي أطباق جانبية مثالية. تريد أن تتعلم كيفية صنع هذا الطبق؟ نعلمك كيفية تحضير وإدراج فوائد هذه العجينة المغذية. يمكنك الا

قراءة المزيد

ما هي مضادات المغذيات وكيفية التخلص منها في تحضير الطعام

ما هي مضادات المغذيات وكيفية التخلص منها في تحضير الطعام

هل سمعت عن مضادات التغذية؟ توجد في العديد من الأطعمة ويمكن أن تكون ضارة بالجسم ، حيث تعيق امتصاص المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة الأخرى. لهذا السبب ، من الأفضل البحث عن طرق للتخلص (أو على الأقل تقليل) كمية هذا النوع من المواد الموجودة في الطعام. لمساعدتك في هذه المهمة ، قمنا بفصل النصائح البسيطة للغاية حول كيفية تجنب مضادات المغذيات عند تحضير وجبات الطعام. الدفع!ما هي الأطعمة التي تحتوي على معظم مضادات التغذية؟بادئ ذي بدء ، من المهم أن تعرف الأطعمة ال

قراءة المزيد

هل تعاني من التهاب الأوتار؟ اكتشف الأطعمة المضادة للالتهابات التي تعالج الألم

هل تعاني من التهاب الأوتار؟ اكتشف الأطعمة المضادة للالتهابات التي تعالج الألم

التهاب الأوتار هو أحد أكثر الالتهابات الموجودة شيوعًا ، هل تعلم؟ يحدث ذلك عادةً عندما نفرط في الأوتار ، وبهذه الطريقة ينتهي الأمر بإصابة المنطقة (ناهيك عن أنه يمكن أن يؤدي إلى تورم وألم شديد). الكاحل والكتف والذراع ، على سبيل المثال ، هي من بين مناطق الجسم الأكثر تضررا من هذه المشكلة.ومع ذلك ، بالإضافة إلى الخضوع للعلاج الطبيعي واتباع التوصيات ا

قراءة المزيد

الكيراتين: تعرف على ما تستهلكه لتقوية الشعر والأظافر

الكيراتين: تعرف على ما تستهلكه لتقوية الشعر والأظافر

عندما يتعلق الأمر بصحة الشعر أو الأظافر ، فمن الشائع أن يصادف مصطلح الكيراتين ، وهو بروتين موجود بشكل رئيسي في هذه المناطق من الجسم. ليس من قبيل الصدفة أن العديد من منتجات التجميل تعد بجعلها أقوى ولمعانًا لمجرد أنها تحتوي على الكيراتين في صيغها. لكن لا يمكن إنكار أن تناول أطعمة معينة هو أفضل طريقة لزيادة كميتها في أجسامنا. بعد كل شيء ، لكي يحدث تخليق هذا البروتين ، يجب استهلاك عناصر غذائية محددة.الكبريت هو معدن يمنح البشرة مزيدًا من الصلابة

قراءة المزيد

الزبادي الوظيفي مع البذور: تعرف على فوائد هذا المزيج القوي!

الزبادي الوظيفي مع البذور: تعرف على فوائد هذا المزيج القوي!

الزبادي هو دائمًا غذاء وظيفي في خطة الأكل الصحي. إنه لذيذ ومصدر للمغذيات المهمة ، ويصبح أكثر ثراءً عندما نضيف الفواكه والحبوب والبذور الأخرى التي تضيف المزيد من المواد المفيدة لجسمنا. سواء كانت شيا وبذور الكتان وحتى بذور عباد الشمس ، يمكن أن تجعل وجبة خفيفة أكثر قوة! تحقق من أفضل الحبوب والبذور لتتبيل الزبادي.يعتبر الزبادي مصدرًا غذ

قراءة المزيد

الترطيب في الكرنفال: تعرف على كيفية استبدال سوائل الجسم أثناء الصخب!

الترطيب في الكرنفال: تعرف على كيفية استبدال سوائل الجسم أثناء الصخب!

المنتج الموصى بهماء جوز الهند طق 200 ملصيف ، شمس قوية ، فبراير و ... كرنفال! هل لديك مزيج برازيلي أكثر؟ لمحبي الاحتفالات ، تقترب اللحظة ، وبالتالي ، بالإضافة إلى الأزياء والدعائم ، حان الوقت لبدء التفكير في بعض الاهتمامات الخاصة بجسمنا. الجفاف ، على سبيل المثال ، أساسي جدًا في الحياة اليومية ، في أوقات البلى الجسدي الشديد يصبح أكثر أهمية. إليك بعض الطرق للحفاظ على رطوبة جسمك والاستفادة إلى أقصى حد من حفلتك التي تستمر أ

قراءة المزيد

4 وصفات خبز منزلية سهلة وصحية للغاية

4 وصفات خبز منزلية سهلة وصحية للغاية

بالنسبة للكثير من الناس ، يكتمل الإفطار بنسبة 100٪ فقط إذا كان مصحوبًا بخبز دافئ وطازج ، مع هذا المظهر الذي خرج للتو من الفرن. إذا كانت هذه هي حالتك أيضًا ، فماذا عن البدء في تعلم بعض وصفات الخبز المصنوعة منزليًا لتحضيرها في المنزل؟ لمساعدتك في هذه المهمة ، قمنا بفصل 4 خيارات سهلة وصحية للغاية يمكنك صنعها باستخدام مكونات مطبخك. إلق نظرة!1. خبز محلي الصنع من الخلاطابدأ بأسهل وصفة في القائمة: خبز محلي الصنع من خلاط مصنوع من دقيق الحبوب الكاملة أو البذور أو الفاكهة (الخيار لك)! إنها بدائل جيدة لاستبدال دقيق القمح العادي ولزيادة الوصفة بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى للجسم.مكونات- 400 ج

قراءة المزيد

10 أطعمة تجعل أظافرك أقوى لتضيفها إلى قائمتك اليومية

10 أطعمة تجعل أظافرك أقوى لتضيفها إلى قائمتك اليومية

يمكن أن تكون هناك عدة عوامل مسؤولة عن ضعف الأظافر - مثل عادة العض ، وغياب القفازات أثناء الأنشطة المنزلية ، واستخدام المنتجات التي يمكن أن تكون ضارة ، مثل الأسيتون. لكن هل تعلم أن طريقة تناول الطعام يمكن أن تجعلها أيضًا هشة؟ وذلك لأن عدم وجود بعض العناصر الغذائية - مثل فيتامين سي والحديد على سبيل المثال - يمكن أن يساهم في تفاقم هذه المشكلة.لذلك ، لمساعدتك في حل هذا الضعف أو منعه ، قمنا بإعداد قائمة تحتوي على 10 أطعمة ستجعل أظافرك أقوى والعناية بها بشكل أفضل. تحقق من ماهيتهم وأضفهم إلى قائمتك:1. البرتقالالبرتقال فاكهة قوية! بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد ، فإنه يحتوي أيضً

قراءة المزيد

التغذية: متى يجب أن ننظر؟ 7 أسباب لطلب المساعدة المهنية

التغذية: متى يجب أن ننظر؟ 7 أسباب لطلب المساعدة المهنية

المنتج الموصى بهكينوا بالحبوب طاق 300 جمسواء لإنقاص الوزن أو بشكل أساسي لتنظيم طعامك وتحقيق التوازن فيه ، فإن أخصائي التغذية مسؤول عن جعل جسمك أكثر صحة ، وتوفير نوعية حياة ورفاهية أفضل. ولكن ، بعد كل شيء ، هل هناك وقت محدد لطلب المساعدة من اختصاصي التغذية؟ افهم أهمية المحترف في حياتك وتحقق من أسباب طلب التوجيه المتخصص!التغذية مجال م

قراءة المزيد

هل تناول الطعام بشكل جيد؟ انظر 7 نصائح لجعل نظامك الغذائي صحيًا

هل تناول الطعام بشكل جيد؟ انظر 7 نصائح لجعل نظامك الغذائي صحيًا

المنتج الموصى بهطاق بيض عضوي 6 وحداتللحفاظ على بشرة متينة وجميلة وشابة وصحية ولياقة في النهار ، فإن الحل المثالي هو اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم. مع العلم بهذه الأهمية ، ترقبوا طعامك! هل حقا اكلت جيدا؟ اطلع على بعض النصائح والعناية التي يجب أن نأخذها في روتين طعامنا.لا يمكننا دائمًا الحفاظ على نظام غذائ

قراءة المزيد

الحبوب فائقة القوة: اكتشف فوائد لا تصدق من 7 بذور للجسم

الحبوب فائقة القوة: اكتشف فوائد لا تصدق من 7 بذور للجسم

المنتج الموصى بهكينوا طاقية حبوب كاملة 200 جمبذور خارقة! النظام الغذائي الموجه نحو الصحة هو النظام الذي تكون فيه العناصر الغذائية ضرورية لحسن سير عمل الجسم. وهكذا ، فإن الحبوب ، على الرغم من صغر حجمها ، كبيرة في تكوينها العضوي. القطيفة ، بذور الكتان ، الكينوا ، الشيا ... خيارات كثيرة لحياتك اليومية للمساعدة في تحسين نوعية حياتك! شاهد فوائد كل واحد!يقول الاسم نفسه: الأطعمة الفائقة (الوفرة ، التي هي أعلاه ،

قراءة المزيد

فوائد نشا الكسافا وكيفية استخدامه بدلا من دقيق القمح

فوائد نشا الكسافا وكيفية استخدامه بدلا من دقيق القمح

مثل الدقيق الشائع ، فإن النشا ليس أكثر من نوع من النشا المستخرج من الجزء الجوفي من الجذور والدرنات (البطاطس ، الكسافا ، الجزر ، البنجر والفجل ، على سبيل المثال). عادة ما يتم تحضير هذا المكون الدقيق عن طريق طحن الطعام وتجفيفه - مما ينتج عنه نوع من النشا عالي القيمة الغذائية. نشا الكسافا ، على وجه الخصوص ، هو مصدر مهم للألياف والفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى كونه لذيذًا جدًا. هل تريد معرفة المزيد عن هذا المكون؟ هنا قمنا بإعداد قصة عن فوائد نشا الكسافا وكيفية استخدامه كبديل لدقيق القمح

قراءة المزيد

يمكن أن يحل دقيق الشوفان محل القمح! اكتشف سبب اعتمادها في الوصفات

يمكن أن يحل دقيق الشوفان محل القمح! اكتشف سبب اعتمادها في الوصفات

المنتج الموصى بهدقيق الشوفان طق 200 جميعد قطع دقيق القمح من أولى الخطوات التي يتخذها أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، حيث يمكن للمكون أن يزيد من الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام. ومع ذلك ، نظرًا لأن بعض الوصفات تحتاج إلى أن تكون ناجحة - كما هو الحال مع الكعك ، على سبيل المثال - لا يمكنك الاستغناء عنها ببساطة ، أليس كذلك؟ خطأ!

قراءة المزيد

خفيفة ومغذية ولذيذة: 7 أنواع من الأسماك مثالية لنظامك الغذائي

خفيفة ومغذية ولذيذة: 7 أنواع من الأسماك مثالية لنظامك الغذائي

يعد الحفاظ على مجموعة متنوعة جيدة من الأسماك في القائمة اليومية خيارًا تذوقيًا لذيذًا ، بالإضافة إلى عادة طعام محددة لأولئك الذين يسعون إلى جودة الحياة من خلال النظام الغذائي. الخبر السار هو أن هذه ليست مهمة صعبة - فبعد كل شيء ، هناك ما يقرب من 4000 نوع معروف من الأسماك في البرازيل وحدها. ممتع ، أليس كذلك؟وفقًا لمنظمة

قراءة المزيد

5 فوائد صحية للكوسة

5 فوائد صحية للكوسة

تتمتع الكوسة بالعديد من الفوائد الصحية ، خاصةً عندما نؤكد على قيمتها الغذائية العالية وتنوعها. تعتبر هذه الخضار من أغنى الأطعمة بفيتامينات ب ومعدن المغنيسيوم ، وتعتبر الأطعمة الشهية من أفضل الخيارات لأنظمة إنقاص الوزن الرئيسية ، والسيطرة على الأمراض والوظائف التنظيمية للجسم.كشفت الأبحاث التي أجراها معهد جامعة ولاية أوريغون في الولايات المتحدة ، أن تناول فيتامينات ب الموجودة في الكوسة يقلل من احتمال تلف الحمض النووي ، وهو عامل خطر للإصابة بالسرطان ، على سبيل المثال. تساهم ترسانة الفيتامينات الموجودة في

قراءة المزيد

هل تعاني من الامعاء المحاصرة؟ انظر الأطعمة التي يجب تجنبها

هل تعاني من الامعاء المحاصرة؟ انظر الأطعمة التي يجب تجنبها

غالبًا ما يلجأ الأشخاص الذين يعانون من الإمساك إلى الأدوية التي تنظم حركة الأمعاء ، ولكن مع اتباع نظام غذائي جيد ، فإن هذا ليس ضروريًا ، لأن الأطعمة الغنية بالألياف تقوم بنفس الوظيفة ولكن بطريقة طبيعية فقط. في الوقت نفسه ، اعتمادًا على نظامك الغذائي ، قد لا تكون المشكلة في ما لا تأكله ، ولكن نظامك الغذائي الحالي. هذا لأن بعض الأطباق تتسبب فقط في أن تصبح الأمعاء أكثر احتبا

قراءة المزيد

ما الفرق بين الأرز الأبيض والبني؟ تفهم!

ما الفرق بين الأرز الأبيض والبني؟ تفهم!

ربما لاحظت أن الكثير من الناس يتخلون عن الأرز الأبيض ويبدأون في المراهنة على الأرز البني بمجرد أن يبدأوا في تناول الطعام الصحي. ولكن هل يحدث هذا الاختلاف الكبير أم أن هذا تغيير غير ضروري؟ ولتوضيح هذه الشكوك وغيرها قمنا بإعداد مقال خاص يوضح النوعين وما يميزهما. تحقق لفهم:يحتوي الأرز الأبيض على عناصر غذائية أقل ويحتوي على سعرات حرارية أكثريعتبر الأرز الأبيض المفضل لدى الأغلبية ، وعادة ما يتم قطعه من النظام الغذائي لأولئك الذين يبدأون في اتباع نظام غذائي صحي وأكثر تنظيمً

قراءة المزيد

هل الشرب والأكل في نفس الوقت جيد أم سيء؟ تعلم كيف توازن هذه العادة

هل الشرب والأكل في نفس الوقت جيد أم سيء؟ تعلم كيف توازن هذه العادة

بعد طلب الطعام مباشرة في المطعم ، يكون سؤال النادل دائمًا: "ماذا عن الشرب؟" لا يستطيع بعض الناس تناول الطعام بدون كوب من العصير أو الماء أو حتى الصودا "للمساعدة" على الهضم. ولكن ، هل هو جيد لصحتك؟ اكتشف هذه العلاقة ، وما يمكننا فعله لتحقيق التوازن بين تناول السوائل في وجباتنا اليومية.سواء لتناول الإفطار ،

قراءة المزيد

أنواع التمثيل الغذائي: البروتين والكربوهيدرات والدهون. تعرف على ما هو لك

أنواع التمثيل الغذائي: البروتين والكربوهيدرات والدهون. تعرف على ما هو لك

لدى البعض عملية استقلاب أبطأ ، والبعض الآخر يتسارع ... الحقيقة هي أن التعرف على جسمك هو الخطوة الأولى لمن يبحثون عن حياة صحية. وفيما يتعلق بردود الفعل الأيضية ، يختلف عمل أجسامنا من شخص لآخر ، لذلك يجب فهمه بشكل فردي وفقًا لكل حاجة جسدية. تعرف على أنواع مختلفة من التمثيل الغذائي وماذا تفعل في كل حالة.بشكل عام ، التمثيل الغذائي هو مجموعة من التحولات والتفاعلات الكيميائية في أجسامنا. يتكون من عمليتين: الابتنائية ، وهي تفاعلا

قراءة المزيد

ما هو حمض الكلوروجينيك وكيف يمكن أن يساعد مرضى السكري

ما هو حمض الكلوروجينيك وكيف يمكن أن يساعد مرضى السكري

عندما نتحدث عن الأحماض ، فإن الصورة الأولى التي تتبادر إلى الذهن هي المادة القادرة على تآكل أنواع مختلفة من المواد. ولكن فيما يتعلق بجسم الإنسان ، يمكن أن يشير هذا الاسم إلى عدة مواد مفيدة جدًا لجسمنا. هذا هو الحال ، على سبيل المثال ، من الأحماض الدهنية (أوميغا 3 أو 6) وحمض الفوليك (فيتامين ب 9). لكن ماذا عن الكلوروجينيك؟ يساعد هذا المركب الموجود في النباتات أج

قراءة المزيد

كم عدد أنواع الجوافة الموجودة؟ تعرف على أهمها واختلافها

كم عدد أنواع الجوافة الموجودة؟ تعرف على أهمها واختلافها

هل تعلم أنه يمكن أن تكون هناك إصدارات مختلفة من نفس الفاكهة؟ على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي الجوافة على لحم أبيض أو أحمر أو وردي ، بالإضافة إلى تصنيفها إلى أنواع مختلفة (والتي تختلف من حيث الزراعة والنكهة). لكي تعرف المزيد عن هذه الفاكهة وأنواعها وخصوصياتها ، قمنا بإعداد قصة مع الأنواع الرئيسية للجوافة واختلافها. الدفع!بعد كل شيء ، كم عدد أنواع الجوافة الموجودة؟من الصع

قراءة المزيد

إلتهاب الحلق؟ تعرف على 6 أطعمة محددة لمحاربة هذا الالتهاب

إلتهاب الحلق؟ تعرف على 6 أطعمة محددة لمحاربة هذا الالتهاب

فقط في فصل الشتاء وتنخفض درجات الحرارة لبدء الشعور بآثار تغير المناخ على الجسم ، أليس كذلك؟ التهاب الحلق ، على سبيل المثال ، عواقب حتمية تقريبًا للأشخاص الذين يجدون صعوبة في التكيف مع أبرد أيام الموسم. إذن ، قبل أن يصل الموسم إلى ذروته ، لماذا لا تمنعه؟ اكتشف بعض الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على مغذيات قوية لمحاربة الالتهابات في الحلق ، وكذلك نزلات البرد والإنفلون

قراءة المزيد

هل تعرف ما هي الأعشاب الجميلة؟ افهم سبب استخدامها في وصفاتك

هل تعرف ما هي الأعشاب الجميلة؟ افهم سبب استخدامها في وصفاتك

المنتج الموصى بهعضوي باسل طقربما سمعت عن مصطلح "الأعشاب الجميلة" ، لكن هل تعرف ماذا يعني ذلك؟ على عكس ما قد يشير إليه الاسم ، فهي ليست نادرة أو أكثر تكلفة بكثير: في الواقع ، تتميز برائحتها ونكهة أكثر كثافة ، سواء في الإصدار الطازج أو المجفف. ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد: بالإضافة إلى أنها تستخدم على نطاق واسع من قبل أولئك الذين يحبون تزيين الأطباق التي يعدونها.هل لديك فضول بشأن الأعشاب الجميلة؟ تعرف على مزيد من التفاصيل حولها وت

قراءة المزيد

الخضار الورقية الأساسية للصحة تستهلك بشكل متكرر

الخضار الورقية الأساسية للصحة تستهلك بشكل متكرر

هل تعرف الخضار الورقية؟ قد لا يذكرك الاسم كثيرًا ، لكنك بالتأكيد شاهدتها في السوق أو السوبر ماركت أو المطاعم - خاصةً إذا كانت على طبقك! إنها مهمة جدًا لصحتنا وموصى بها في العديد من الأنظمة الغذائية. لكن بعد كل شيء ، ما هو اختلافك بالنسبة للخضروات الأخرى؟يشير Hortaliça إلى أي خضروات يمكن زراعتها وحصادها في حديقة نباتية. يمكن تقسيم هذه الفئة إلى 7 مجموعات:

قراءة المزيد

باتشوكا صحية لحفلات يونيو: تعرف على كيفية تحضير النسخة الصحية من هذه الحلوى

باتشوكا صحية لحفلات يونيو: تعرف على كيفية تحضير النسخة الصحية من هذه الحلوى

باتشوكا صحية؟ نعم لما لا؟ واحدة من الحلويات الأكثر تقليدية في أوقات مهرجانات يونيو في البرازيل ، مع بعض بدائل المكونات ، يمكن أيضًا أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن ، دون مبالغة ومغذية. مصنوع من الفول السوداني والبقوليات التي تحتوي على مغذيات كبيرة للصحة ، ويمكن أيضًا صنع الطعام في إصدارات وظيفية ، يشار إليها على أنها جزء من الأنظمة ال

قراءة المزيد

لماذا تختار الأطعمة الخالية من المبيدات؟

لماذا تختار الأطعمة الخالية من المبيدات؟

يبدو أن الأطعمة العضوية وغير العضوية تبدو متشابهة. ولكن التشابهات تقف عند هذا الحد. يستخدم منتجو الفاكهة والخضروات والخضروات العضوية عمليات طبيعية لزراعة ونمو واستخلاص الغذاء. هذا يعني أن العملية لا تضر بالبيئة. كما لا يُسمح باستخدام المبيدات الحشرية والعوامل الكيميائية الأخرى. لذلك ، فإن التربة والأنهار والحيوانات والنب

قراءة المزيد

العلاج بتقويم العمود الفقري: ما هو وكيف يتم التعرف على هذه الطريقة من قبل منظمة الصحة العالمية

العلاج بتقويم العمود الفقري: ما هو وكيف يتم التعرف على هذه الطريقة من قبل منظمة الصحة العالمية

المنتج الموصى بهشاي أعشاب طاق الليمون 15 جرامهل سمعت عن العلاج بتقويم العمود الفقري؟ تم إنشاء هذه الطريقة في الولايات المتحدة عام 1895 ، وتهدف إلى تصحيح المشاكل في الجهاز الحركي ، والذي يشمل العضلات والعظام. مع هذا ، يعد بحل الاضطرابات في العمود الفقري وتخفيف الآلام بشكل عام. على الرغم من أن الكثيرين يعتبرون ممارسته الطب البديل - مما يجعل الكثير من الناس يخافون من تبنيه

قراءة المزيد

ما هي صلصة البلسميك؟ تعلم 5 طرق لاستخدامه في طعامك الصحي

ما هي صلصة البلسميك؟ تعلم 5 طرق لاستخدامه في طعامك الصحي

هل تعلم ما هي صلصة البلسميك؟ يستخدم هذا النوع من الخل لتتبيل السلطات من الأوراق والخضروات أو حتى لإعداد بعض الحلويات ، وهو خيار جيد لشحذ نكهة الطعام ، مما يعود بالفوائد على صحتنا. اكتشف بعض الطرق البسيطة لاستخدامه في حياتك اليومية واجعل وصفاتك صحية ومغذية أكثر.صلصة البلسمي ، وتسمى أيضًا بلسميك أسيتو ، هي طعام عطري ، مع نكه

قراءة المزيد

حليب الجاموس مغذي للغاية! انظر الأسباب لبدء استهلاكه

حليب الجاموس مغذي للغاية! انظر الأسباب لبدء استهلاكه

هل سمعت من قبل عن حليب الجاموس؟ كبديل لحليب البقر التقليدي ، يبدو كخيار رائع للنظام الغذائي لأولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي صحي وغني بالعناصر الغذائية الهامة. ومع ذلك ، نظرًا لأن الاثنين من أصل حيواني ، يظل السؤال هو ما الذي يجعله أكثر ملاءمة من الأول - ومتى يكون هذا الاستبدال في القائمة ضروريً

قراءة المزيد

10 فوائد تستحق المعرفة لفول أزوكي

10 فوائد تستحق المعرفة لفول أزوكي

إذا كان هناك شيء واحد لا يمكن أن يكون مفقودًا في منزل البرازيلي ، فهو بالتأكيد الفول. وهنا لدينا عدة أنواع: أسود ، أبيض ، زبدة ، حمراء ، حبوب كاريوكينها ... لكن هل تعرف حبوب أزوكي بالفعل؟ أصله من اليابان وجلبه هنا المهاجرون اليابانيون في أوائل القرن العشرين ، هذا بقول بري ، أي بذرة لا تحتاج إلى البذر. ناهيك عن أنه من المحتمل أن يكون الفول يحتوي على معظم العناصر الغذائية والفوائد الصحية - بما في ذلك ، فهو يحظى بتقدير كبير هناك على الجانب الآخر من العالم. ماذا عن معرفة 10 أسباب لاستهلاكه وتعزيز طبقك بشكل أكبر؟1. جيد للكلى والمرارةتعتبر

قراءة المزيد

ماء جوز الهند: تمتع بالتساوي الطبيعي للتوتر

ماء جوز الهند: تمتع بالتساوي الطبيعي للتوتر

المنتج الموصى بهماء جوز الهند طق 1 لترحتى وقت قريب ، كان لدى خبراء التغذية وأخصائيي التغذية وغيرهم من المهنيين العاملين في قطاع الأغذية تحفظات معينة بشأن استهلاك ماء جوز الهند من أجل نظام غذائي منتظم ومتوازن ، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا كمية الفركتوز والدهون الطبيعية لفاكهة "الأشرار" الصحية. ومع ذلك ، فإن التجارب الحديثة والأبحاث التغذوية حول العالم تثبت كل يوم القيمة الغذائية المذهلة للطعام ، مما يرفعها إلى مستوى "أفضل ترطيب فموي في العالم".يعتبر ماء جوز الهند هو الماء الطبيعي الوحيد المتساوي التوتر ، فهو يحتوي على إلكتروليتا

قراءة المزيد

تعلم تركيبات نباتية رائعة لأغذية الأطفال

تعلم تركيبات نباتية رائعة لأغذية الأطفال

يتطلب إعداد القائمة اليومية للأطفال بعض التخطيط ، أليس كذلك؟ بعد كل شيء ، من المهم التأكد من إدخال جميع العناصر الغذائية (الفيتامينات والألياف والمعادن ، على سبيل المثال) في تغذية الرضع. للتحدث أكثر عن هذا الموضوع ، تحدثنا مع أخصائية التغذية Luciana Novaes ، التي قدمت نصائح رائعة حول تركيبات الخضروات (والأطعمة الأخرى) لأغذية الأطفال. ال

قراءة المزيد

عصير الأناناس مع النعناع والملفوف والزنجبيل والمزيد: 6 خيارات لتحضيرها في المنزل

عصير الأناناس مع النعناع والملفوف والزنجبيل والمزيد: 6 خيارات لتحضيرها في المنزل

لتقوية المناعة وترطيب نفسك بشكل يومي ، من الأفضل المراهنة على وصفات عصير الأناناس. تحتوي هذه الفاكهة على نسبة عالية من فيتامين ج ، وبيتا كاروتين (أحد مضادات الأكسدة الهامة) ، وتعمل كمضاد طبيعي للالتهابات وتتحد مع الفواكه والتوابل المختلفة. لمساعدتك في تحضير عصائر الأناناس اللذيذة والمغذية ، قمنا بفصل 6 أفكار مركبة لتحضيرها في المنزل. الدفع!1. عصير أناناس بالنعناعمن منا لم يسمع قط بمزيج الأناناس والنعناع الكلاسيكي؟ هذا المشروب غني ب

قراءة المزيد

ما هي الطحينة وما هي فوائدها لجسمنا

ما هي الطحينة وما هي فوائدها لجسمنا

هل تعلم ما هي الطحينة؟ معجون السمسم هذا ، الشائع جدًا في المطبخ العربي ، يكتسب المزيد والمزيد من العشاق في البرازيل بفضل نكهته المميزة. يمكن استخدامه مع الخبز والخبز المحمص وحتى في السلطات ، عندما يتم تحضيره بسلاسة أكثر ، يتحول إلى صلصة لذيذة. لكن هل تعرف فوائد هذا الطعام؟ اكتشف ما يمكن أن تفعله لجسمنا!الطحينة غنية بالبروتين ، وتعطي كتلة عضليةالسمسم ، المادة الخام المستخدمة في هذا المعجون ، يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وهو بديل جي

قراءة المزيد

الأطعمة المزرقة التي يمكنك تناولها دون خوف

الأطعمة المزرقة التي يمكنك تناولها دون خوف

المنتج الموصى بهطق زبيب عضوي 200 غعندما نفكر في المجموعات الغذائية (الفواكه والخضروات والخضروات والكربوهيدرات واللحوم وما إلى ذلك) ، فإن الأطعمة ذات الألوان المختلفة - الأحمر والأصفر والأخضر والأرجواني والبرتقالي والبني والأسود - تتبادر بسرعة إلى الذهن. ولكن إذا نظرت إليها ، فلن يكون أي منها أزرق بشكل طبيعي.هذا لأنه ، في الواقع ، لا توجد أطعمة من هذا اللون ، فقط بعض الأطعمة ذات الصبغة الاصطناعية ، كما هو الحال مع الحلوى والكعك على سبيل المثال. ومع ذلك ، هنا

قراءة المزيد

الأفوكادو بالبيض وصفة صحية! تعرف على سبب البدء في تحضيرها

الأفوكادو بالبيض وصفة صحية! تعرف على سبب البدء في تحضيرها

هل سمعت عن مزيج الأفوكادو والبيض؟ إذا كانت الفكرة هي عمل مزيج غير عادي لوجبتك الخفيفة أو وجبة الإفطار ، فهذا اقتراح رائع! زوج الطعام مغذي للغاية ومصدر للدهون الجيدة والبروتينات ولذيذ. لكي تدمج هذه الوصفة في نظامك الغذائي اليومي ، نسرد الفوائد التي يجلبها مزيج الأفوكادو + البيض ونصائح منفصلة حول كيفية تحضيرها بشكل يومي. افحصه الآن!ط

قراءة المزيد

كيف نمنع هشاشة العظام؟ 7 أطعمة تقوي العظام

كيف نمنع هشاشة العظام؟ 7 أطعمة تقوي العظام

تؤثر العادات ونمط الحياة بشكل كبير على صحة كتلة عظام الجسم ، ولهذا السبب من الشائع جدًا كسرها والمعاناة من عملية الشفاء بأكملها ، وهي ليست ممتعة على الإطلاق ويمكن أن تستمر لفترة طويلة هشاشة العظام ، وهو مرض يضعف ويضعف الهيكل العظمي والعضلات التي تدعمنا ، هو أكثر عرضة للكسر ، والذي يمكن أن يحدث ليس فقط بسبب السقوط ولكن أيضًا بسبب حركات الجسم البسيطة مثل الانحناء والسعال.لهذا السبب ، فإن ممارسة الرياضة (جرب الرقص!) والحفاظ على نظام غذائي متوازن ضروريان للوقاية من هشاشة العظام. يساعد استهلاك العناصر الغذائية مثل الكالسيوم وفيتامين د والفوسفور والمغنيسيوم والبروتين على الوقاية من الأمراض. "إن تناول

قراءة المزيد

7 وجبات خفيفة يمكنك تناولها دون الشعور بالذنب

7 وجبات خفيفة يمكنك تناولها دون الشعور بالذنب

لقد حان الجوع ، لكن الوقت الصحيح لتناول الوجبة ما زال بعيدًا. ماذا أفعل؟ لا يُنصح أبدًا بتناول الطعام خارج النظام الغذائي ، ولكن ما هي القواعد دون استثناءات؟ بالتفكير في الأمر ، يدرس خبراء التغذية الأشكال اليومية ، وقبل كل شيء الأطعمة التي يمكن أن تكون بمثابة خيارات للمقبلات من "زلات" نظام غذائي متوازن.عندما نجتمع في منزل الأصدقاء والعائلة ، سواء لمشاهدة فيلم أو كرة القدم أو حتى إجراء محادثة قصيرة ، فمن الشائع جدًا تجنب تناول الطعام عند تقديم الوجبات الخفيفة التقليدية. المشكلة الكبيرة في ثقافة الطعام هذه ليست بالضبط تناول الطعام خارج ساعات العم

قراءة المزيد

طعام التخلص من السموم: العصائر والسلطات والشوربات ... تعرف على كل شيء عن خطة الطعام هذه

طعام التخلص من السموم: العصائر والسلطات والشوربات ... تعرف على كل شيء عن خطة الطعام هذه

كل من يتبع بدقة إرشادات الأكل الصحي ويسعى دائمًا للحصول على الأخبار لجعل الجسم أقوى وتغذية وجمالًا ، فإن حمية التخلص من السموم تستخدم بشكل متزايد ويوصي بها متخصصو التغذية تتكون من أطعمة حية ومكونات طبيعية 100٪ (فواكه وخضروات وبقوليات وحبوب وبذور) ، وتشمل قاعدة القائمة وصفات بسيطة وعملية ومتعددة الاستخدامات ، مثل الحساء والعصائر والشاي والسلطات.تأتي كلمة "ديتوكس" من إزالة السموم ، أي أنه بالإضافة إلى تغذية الجسم ، فإن مكوناته قادرة على التخلص من المواد الالتهابية الضارة بالجسم ، مثل المعادن السامة والمؤكسدة التي تضر الجسم. وفقًا لأخصائي التغذية كريستيان كورونيل ، يعمل هذا الطعام على تقليل مشاكل ا

قراءة المزيد

البنجر والكبد والمزيد: اكتشف 6 أطعمة تساعد على التئام الجلد

البنجر والكبد والمزيد: اكتشف 6 أطعمة تساعد على التئام الجلد

هل تعلم أن الطعام يمكن أن يشفي أيضًا؟ سواء للتعافي بعد الجراحة أو لتسريع التئام جروح الجلد أو الوشم أو الثقب ، لا يوجد شيء مثل اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة التي تساعد في هذه العملية!لذا ، بالإضافة إلى التفكير في المراهم وما يجب قطعه من قائمتك خلال هذه الفترة - كما هو الحال مع لحم الخنزير والروبيان والفلفل ، على سبيل المثال - را

قراءة المزيد

هل المقطوع سيء؟ اكتشف ما إذا كان يمكن استهلاك البذور دون قيود

هل المقطوع سيء؟ اكتشف ما إذا كان يمكن استهلاك البذور دون قيود

هل أنت قلق إذا ابتلعت عن طريق الخطأ كتلة أو وجدت نفسك تتساءل عما إذا كانت هذه الممارسة سيئة؟ حسنًا ، أي شخص قد سمع عن قصة أن التهاب الزائدة الدودية يرتبط ارتباطًا مباشرًا بهذا الاستهلاك ، فمن المحتمل أن يأخذ كل العناية الممكنة لتجنب هذا الجزء من الفاكهة. لكن هل هذا منطقي حقًا أم أن ابتلاع البذور مجاني دون أي مخاطر؟ابتلاع الكتل ليس سيئًا على صحتك - المشكلة في الكمية!على عكس ما يعتقده الكثير من الناس ، فإن معظم الكتل ليست ضارة بصحتك ، كما أنها مسؤولة عن ظهو

قراءة المزيد

ما هو الفرق بين الرامين و اللامين؟ شاهد كل شيء عن هذا الطبق الشهير في اليابان

ما هو الفرق بين الرامين و اللامين؟ شاهد كل شيء عن هذا الطبق الشهير في اليابان

هل سمعت عن lamen؟ يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في اليابان ، ومنذ بضع سنوات أصبح مشهورًا في البرازيل. يعتمد على المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح والبيض والماء ، ويقدم مع مرق محضر من لحم الخنزير ودهن البقر والبيض المسلوق والثوم المعمر والسبانخ الياباني والأعشاب البحرية. كونها لذيذة جدًا ليس شيئًا جديدًا ، لكن هل هي مغذية؟رامين أم لامين: ما الفرق بينهما؟إذا كنت تقرأ عن lamen تخيلت رامين فاعلم أن الارتباط صحيح! هذا لأن الراميم هو طريقة نطق الطعام في اليابان. هنا في البرازيل ، الطريق

قراءة المزيد

الخس في الشاي؟ اكتشف فوائد هذا المزيج لحياتك!

الخس في الشاي؟ اكتشف فوائد هذا المزيج لحياتك!

المنتج الموصى بهخس عضوي مجعدعندما يتعلق الأمر بتكوين سلطة جيدة فمن المستحيل عدم التفكير في الخس. تتمتع هذه الخضار الطازجة والخفيفة والمغذية بالقدرة على التكيف مع تركيبات الطهي المختلفة ، مما يجعل أي طبق أكثر حيوية وصحة! إن تعدد استخدامات هذه الورقة يمكن حتى أن تستهلك بطرق أخرى ، في المشروبات ، وخاصة الشاي.لأنه مصدر غني للترطيب - يحتوي على حوالي 95٪ ماء في تركيبته - يمكن أيضًا استخدام الخس في الشاي

قراءة المزيد

القوة الأنثوية! تنمو المرأة وتتفوق في رياضة الرجل

القوة الأنثوية! تنمو المرأة وتتفوق في رياضة الرجل

"كرة القدم للرجال ، باليه للنساء". لا ، لا ... خطأ ليدو! لقد كان الوقت الذي تم فيه فصل بعض الأنشطة البدنية والرياضية حسب الجنس. على نحو متزايد ، تظهر النساء أن لديهن القوة الكافية لممارسة بعض الأساليب الأكثر كثافة وينظر إليهن على أنهن متوحشات ، وكسر العديد من المحرمات التي وضعها المجتمع.على سبيل المثال ، منذ زمن بعيد ، كان تخيل امرأة تلعب رياضة مثل كرة القدم ، على أقل تقدير ، غريبًا ولم يؤخذ على محمل الجد. وبهذه الطريقة بالتحديد ، مع الكثير من الاتصال الجسدي والقوة الغاشمة ، ينمو عدد الرياضيات بشكل كبير. هذه ه

قراءة المزيد

خصائص ومزايا الشاي الأبيض في روتينك

خصائص ومزايا الشاي الأبيض في روتينك

ينتج نبات Camelia sinensis الشاي الأبيض والشاي الأخضر والأسود. يختلف اللون الأبيض عن هؤلاء في أنه ينتج من الأوراق والبراعم الأحدث ، أرقى جزء من النبات ، والذي يتم حصاده قبل أن تفتح الأزهار. الفرق الآخر هو أن هذا النبات لا يخضع لأي نوع من التخمير ، مما يجعله يتمتع بقوة أكبر من مضادات الأكسدة ومستويات أقل من الكافيين.ترتبط الخصا

قراءة المزيد

زبدة الأفوكادو: بديل صحي عن الزبدة العادية. هيريس كيفية القيام بذلك!

زبدة الأفوكادو: بديل صحي عن الزبدة العادية. هيريس كيفية القيام بذلك!

من يفكر في الأفوكادو يتذكر على الفور ذلك الملمس الناعم ، النكهة الغنية والحلوة قليلاً التي تزداد من فيتامين إلى سلطة. ما يعرفه قلة من الناس هو أن هذه الفاكهة النضرة ، التي تحظى بتقدير كبير في أكثر تركيبات الطهي تنوعًا ، يمكن أن تكون أيضًا خيارًا رائعًا لاستبدال الطعام بالزبدة أو السمن الطبيعي في حياتنا اليومية.حتى وقت قريب ، كان يُنظر إلى الأفوكادو على أنه خطر على الوجبات الغذائية لأنه دهني وسعرات حرارية. ولكن بفضل الدراسات ثبت أن هذه الدهون مفيدة لصحتنا. بدأ المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان (AICR) في التوصية باستخدام الفاكهة كمصدر للدهون بدلاً من الزبدة. بالإضا

قراءة المزيد

علم المورثات الغذائية: غذاء للوقاية من الأمراض

علم المورثات الغذائية: غذاء للوقاية من الأمراض

الوقاية خير من العلاج ، خاصة عندما يتعلق الأمر بحياتنا. لذلك ، فإن معرفة القوة الطبية للأطعمة المختلفة ، علم التغذية ، كل يوم ، يحسن دراساتها وأبحاثها لتكون قادرة على توقع أي عمل مسيء وضار بالصحة. هذا هو أساس علم المورثات الغذائية الذي ، من خلال تطوير نظام غذائي صحي وشخصي - مثل مفاهيم التغذية الوظيفية - يشير ويقدم وسائل لإصلاح المشاكل المستقبلية المحتم

قراءة المزيد

توجيه وعجل: اكتشف الخيارين الأكثر صحة للحوم الحمراء

توجيه وعجل: اكتشف الخيارين الأكثر صحة للحوم الحمراء

هل سمعت عن لحم العجل والعجل؟ لقد اكتسب هذان اللحمان الأحمران مكانة بارزة في قائمة أولئك الذين يحبون الشواء الجيد ، لكنهم لا يتخلون عن الطعام الصحي والخفيف واللذيذ بالطبع! مصادر البروتين والعناصر الغذائية الهامة للجسم ، فهي لا تزال أقل دهنية بكثير من غيرها! تعرف على المزيد حول هذين النوعين من الأطعمة وتعلم كيف

قراءة المزيد

هل تعرف ما هي الأحماض الدهنية الأساسية؟ افهم لماذا تستهلكها

هل تعرف ما هي الأحماض الدهنية الأساسية؟ افهم لماذا تستهلكها

من اللحظة التي نستيقظ فيها حتى وقت النوم ، نستهلك الأحماض الدهنية الأساسية - والتي كانت تُعرف في الماضي باسم فيتامين ف.هذا لأن هذا المكون موجود بسهولة في طعامنا ، على سبيل المثال ، في الخبز الذي نتناوله في الصباح ، في سلطة الغداء أو حتى في وجبة الفاكهة الخفيفة. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أهميته للصحة ، ويعطون الأفضلية للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأخرى. إذا كنت قد تعرفت على نفسك في هذه الحالة ، فاكتشف سبب أهمية البدء في إعادة التفكير في عاداتك الغذائية.م

قراءة المزيد

لماذا تكون نباتي؟ شاهد 10 فوائد لأولئك الذين يريدون تبني نمط الحياة هذا

لماذا تكون نباتي؟ شاهد 10 فوائد لأولئك الذين يريدون تبني نمط الحياة هذا

حتى مع النمو العالمي العظيم ، لا تزال الفلسفة النباتية سببًا للعديد من الشكوك ، وبشكل أساسي ، عدم الثقة. على الرغم من أن الناس يريدون البدء في نمط الحياة هذا ، فإن الانطباع هو أن تقييد الطعام الذي يتطلبه أن يصبح المرء نباتيًا يمثل تحديًا كبيرًا ، ومن الصعب جدًا اتباعه. لذلك ، لإزالة الغموض عن من يعيش هذه المعضلة ، تقدم Conquer Your Life 10 فوائد يمكن أن يجلبها لك النباتيون. الدفع!مع اتباع نظام غذائي يركز تمامًا على الخضروات (البقوليات ، والخضروات ، والفواكه ، والحليب النباتي ، وبر

قراءة المزيد

عشاء ام لا عشاء؟ اعرف ما يمكننا تناوله في الليل

عشاء ام لا عشاء؟ اعرف ما يمكننا تناوله في الليل

غالبًا ما يكون وقت العشاء مصدر شك لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، مثل النظم الغذائية الاجتماعية. أن تأكل أو لا تأكل ، وخاصة ما هي الأطعمة التي يمكننا إدخالها في طعامنا ليلاً؟ الحقيقة هي أن وقت الليل لا يقل أهمية عن أي جزء من يومنا ، ولهذا يجب ألا نتخلى عن اتباع وصايا الأكل الصحي.إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يأكلون القليل أو لا يشعرون بالجوع أثناء النهار ، ولكن عندما تصل إلى المنزل في وقت متأخر تبدأ في مهاجمة الثلاجة ، فقد تكون مصابًا بمتلازمة الجوع الليلي ، وهي مشكلة شائعة جدًا يمكن أن تكون أسبابها ا

قراءة المزيد

طعام لكل مرحلة من مراحل الحياة: ماذا نأكل حسب العمر؟

طعام لكل مرحلة من مراحل الحياة: ماذا نأكل حسب العمر؟

المنتج الموصى بهطاق بيض عضوي 6 وحداتيجب أن تكون كل مرحلة من مراحل حياتنا مصحوبة بطعامنا ، فبعد كل شيء ، نحن انعكاسات لما نأكله! على مر السنين ، فإن الحاجة إلى بعض العناصر الغذائية تجعل عادات الأكل مصدرًا أساسيًا لنوعية الحياة والرفاهية ، بغض النظر عن العمر.وفقًا لأخصائية التغذية شيلا باسو ، فإن العمر هو العامل الحاسم في الإشارة إلى النظام الغذائي للشخص. شاهد القائمة التي صممتها لكل مرحلة من مراحل الحياة: الطفولة والمراهقة والكبار والشيخوخة.ماذا نأكل خلال الطفو

قراءة المزيد