الأطعمة القابضة: ما هي وكيف تساعد الجسم على العمل بشكل صحيح

هل سمعت من قبل عن الأطعمة القابضه؟ يمكن أن تشير إلى كل من تلك المستخدمة في الطب التقليدي وتلك التي تنتمي إلى البديل ، كما هو الحال مع الأيورفيدا. هذا يعني أنه على الرغم من أن بعضهم قد يظهر في المجموعتين ، إلا أن أهدافهم تختلف جزئيًا. ذلك لأن الطب الهندي القديم يعمل ليس فقط على الجسم ، ولكن أيضًا على العقل. لذلك ، قبل البحث ببساطة عن معلومات حول النظام الغذائي مع هذا النوع من الطعام ، تحتاج إلى معرفة النظام الأفضل بالنسبة لك.

ما هي الأطعمة القابضة؟

هل تعلم متى تأكل شيئًا وتشعر أن فمك قد ضيق وتوقف إفراز اللعاب؟ من الممكن جدًا أنك تناولت طعامًا قابضًا. تندرج هذه الأطعمة ضمن مجموعة القواعد ، وهي مواد تخضع لتفاعل عندما تتلامس مع الماء. تعود الكثير من فوائده إلى هذه الميزة القوية.

الأطعمة القابضة هي التخلص من السموم

عندما نرى كلمة قابض بشكل عام نفكر في منتجات التنظيف والتجميل. وبالتالي ، يسهل فهم وظيفتها عند استخدام الاسم للإشارة إلى طعام. بعد كل شيء ، فإن أهم ما يميزه هو على وجه التحديد "تنظيف" الكائن الحي. لذلك ، تعتبر الأطعمة القابضة بمثابة التخلص من السموم. يذكر أن هذا النوع من النظام الغذائي معروف بإزالته للمواد الضارة بجسمنا من خلال استهلاك الأطعمة ذات الخصائص المزيلة للسموم. هذه عملية طبيعية للجسم ، لكن بعض الأطعمة تساعد على تكثيفها. لا تنسَ استشارة اختصاصي تغذية قبل الانضمام إلى نظام غذائي جديد.

يتجنب مشاكل الصوت والحلق

كما يجب أن تكون الأطعمة القابضة تساعد أيضًا على "تطهير" الحلق. باختصار ، إنها تعمل مباشرة على الفم والبلعوم ، تاركة الحنجرة ، حيث توجد الحبال الصوتية ، خالية من أي عوائق ، مثل اللعاب نفسه. لهذا السبب يُشار إلى هذا الطعام عادةً للأشخاص الذين يعملون باستخدام أصواتهم كثيرًا ، مثل المعلمين والممثلين.

توصف الأدوية القابضة لمن يعانون من الإسهال

تذكر أن الدواء القابض يتفاعل مع الماء؟ حسنًا ، هذه الخاصية تجعلها مناسبة جدًا لمن يعانون من الإسهال. هذا لأنهم معروفون بتوازنهم الكهرومائي. باختصار ، يفقد الشخص المصاب بالإسهال الإلكتروليتات ، وهي مواد تسمح للجسم بالعمل بشكل صحيح ، وستحل الأطعمة القابضة محل الإلكتروليتات المفقودة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على الألياف ، سواء بكميات أكبر أو أقل ، مما يساعد على تنظيم الجهاز الهضمي.

الأطعمة القابضة في الأيورفيدا

تدعي الأيورفيدا أن كل شخص لديه ثلاث دوشات فيها: بيتا ، فاتا وكافا. المثالي هو أنهم متناغمون ، لكن هذا نادرًا ما يحدث ، وعندما يظهر المرء بكمية أكبر من الآخرين ، نقول إن الشخص من تلك الدوشا. كل واحد منهم لديه ميزة مميزة ، والتي تتناسب مع أسلوب حياة وعمل كل كائن حي. والسؤال الكبير هو أنها مرتبطة أيضًا بدويلات الأرض والهواء والماء والنار والفضاء ، ولهذا السبب يعتبر الطب البديل ، لأنه يعمل أيضًا العقل والروح.

بينما يمكن لأناس بيتا وكافا أن يأكلوا أطعمة قابضة ، يجب أن يتجنبهم فاتا. هذا لأن هذه الدوشا تأتي من الهواء والفضاء ، ولذا يحتاج الأشخاص الذين يعانون من عدم التوازن إلى وضع الأطعمة التي لها هذه الخصائص جانبًا. أي أنها جافة وخفيفة. ولهذا السبب فإن النكهات المريرة والتوابل والقابضة ممنوعة. في حالة طب الايورفيدا ، تعتبر الخضروات النيئة قابضة مثل الكينوا والدجاج وبعض التوابل مثل الكركم والكزبرة والأوريجانو وورق الغار.

الأطعمة القابضة في الطب التقليدي

بالعودة إلى الطب التقليدي ، ربما يكون أعظم مثال على الطعام القابض هو التفاح. لا عجب أن هذه الفاكهة معروفة جيدًا بمساعدة الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في صوتهم. يوجد أيضًا في تلك القائمة الزنجبيل ، المعروف بقدراته الطبية. أخيرًا لدينا الجزرة التي تجلب العديد من الفوائد الصحية. حتى أنه الأكثر استخدامًا في حالات الإسهال ، بينما لا يوصى كثيرًا بالزنجبيل لهذا النوع من المشاكل.