سلطة القيصر: تعلم كيفية تحضير هذه الوجبة المصاحبة أو استبدال الوجبة

سلطة القيصر هي المفضلة لدى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ، إما كمرافقة أو كوجبة كاملة - ولهذا السبب ، فهي من أكثر المطاعم طلبًا في مطاعم الأطعمة الطبيعية. لكن هل تعرف كيفية تحضير هذا الطبق في منزلك أم يمكنك الاستمتاع فقط بهذه الأطعمة الشهية عندما تخرج لتناول الطعام؟ إذا كانت إجابتك هي الخيار الثاني ، فستنتهي مشاكلك: سنعلمك كيفية صنع سلطة قيصر لذيذة! تعلمه:

الصلصة هي النجمة الرئيسية في سلطة القيصر ويمكن الحصول عليها بنسخة خفيفة

ما يميز سلطة القيصر عن الآخرين ، بلا شك ، هو الصلصة اللذيذة التي ترافقها - والتي تحمل نفس اسم الطبق بالضبط. لكن لا تخطئ: فبقدر ما يعتبر المزيج مع الخس صحيًا ، يجب على أي شخص يريد أن يضمن وجبة أقل سعرًا حراريًا أن يراهن على النسخة الخفيفة من الصلصة! الوصفة هي نفسها بشكل أساسي ، ولكن يتم استبدال المايونيز بالزبادي بحيث تكون السلطة أقل دهنية ومغذية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المكونات الضرورية هي كما يلي: خردل ، جبنة بارميزان مبشورة ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح وفلفل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إضافة كل شيء وتخلط جيدًا حتى تصنع خليطًا متجانسًا. بعد ذلك ، فقط احجز وانتظر حتى تصبح السلطة نفسها جاهزة لوضعها على الخس.

يضمن الخبز المحمص اللمسة المقرمشة للسلطة

بالإضافة إلى الصلصة ، تحتوي سلطة القيصر أيضًا على خبز محمص - خبز فرنسي صغير يضمن المزيد من الكربوهيدرات على الطبق. يمكن شراؤها جاهزة أو معدة في المنزل. اكتشف كيف:

1. للبدء ، ستحتاج إلى الخبز والثوم المفروم والزبدة والبقدونس والثوم المعمر والريحان والفلفل والملح.

2. نقطع الخبز إلى قطع صغيرة ، بحيث تكون بحجم الخبز المحمص الجاهز.

3. نضع الزبدة والثوم المفروم في مقلاة.

4. اقلي الخبز الذي قطعته مع البقدونس والثوم المعمر والريحان والفلفل والملح.

5. هل تم امتصاص الزبدة بالكامل؟ ثم انقلي كل شيء إلى صينية خبز واتركيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة. جاهز!

قد يأتي الخس مع الدجاج المشوي

بعد تحضير الصلصة والخبز المحمص ، يأتي الجزء الأسهل: ترتيب السلطة لتضم جميع أجزاء الوصفة! ضعه في وعاء سلطة أو على الطبق واسكب الصلصة فوقه. ثم نضيف التوست المقرمش.

لجعل الوجبة أكثر اكتمالاً بالبروتينات ، النصيحة هي تقديم سلطة السيزر مع شرائح الدجاج المشوي. سيكون لذيذًا وستضمن المزيد من الطاقة مع الطبق!