زبدة الفول السوداني لها الكثير من الفوائد! تعرف على المزايا الرئيسية الخاصة بك

في الحقيقة ، زبدة الفول السوداني لها نكهة ودسم فريدان. بشكل عام ، يتم إنتاجه من الفول السوداني المحمص والمطحون وبعض الزيوت النباتية ، على الرغم من أن معاجين الطق هي الاستثناء ، حيث يتم تصنيعها فقط من زيت الفول السوداني الطبيعي. وخلافًا لما يعتقده كثير من الناس ، فهو مليء بالفوائد! إنه ضروري لمحبي التمارين البدنية ، وهو موصوف للغاية للتغذية الرياضية ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن في تركيبته ولا يزال مصدرًا كبيرًا للطاقة. تعرف على المزيد حول فوائد هذا الطعام المغذي!

الفول السوداني مصدر "للدهون الجيدة"

لا توجد وسيلة للحديث عن زبدة الفول السوداني (أو الزبدة) ، ناهيك عن خصائص عنصرها الأساسي. خاصة لأن مكونات هذه البذور الزيتية هي التي نحصل عليها على اللمسة المغذية للوصفة.

النقطة الأولى هي الدهون الأحادية غير المشبعة. بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا لا يعرفون ، فإن الفول السوداني غني "بالدهون الجيدة" ، كما هو الحال مع أوميغا 3 ، والتي تساهم في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد (المعروف باسم HDL) وهي قادرة على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية - أي ، فائدة عظيمة.

تعطي زبدة الفول السوداني المزاج وزيادة كتلة العضلات

لقد ذكرنا مسبقًا: إذا كنت تبحث عن طريقة للحصول على السعرات الحرارية دون تراكم الدهون ، واكتساب كتلة العضلات والحصول على جرعة إضافية من الطاقة في التدريب - فهذا بلا شك هو الغذاء المثالي. مزيج البروتينات + الألياف الغذائية + "الدهون الجيدة" يضمن على الأقل الكثير من الشبع والتخلص من دهون الجسم وتقليلها. خاصة إذا كان نظامك الغذائي مكملًا بالتمارين الرياضية!

لفهم أفضل ، دعنا ننتقل إلى المعلومات الغذائية: 100 جرام فقط من الطعام تحتوي على 588 سعرة حرارية - حوالي 170 سعرة حرارية لكل 30 جم ملعقة طعام - وتقريباً لا تحتوي على كربوهيدرات. أي أن الاقتراح هو استخدام زبدة الفول السوداني في وصفات منخفضة الكربوهيدرات. فيما يتعلق بالبروتينات ، يحتوي نفس الجزء (100 جم) على 25 جرامًا من المغذيات.

يضمن الغذاء جرعات جيدة من الفيتامينات والمعادن

فيتامينات ب (خاصة ب 6) وفيتامين هـ والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد. بفضل وجود كل هذه الفيتامينات والمعادن ، يمكن أن تساعد زبدة الفول السوداني في نمو خلايا الدم الحمراء (تحسين نقل الحديد في الدم ومنع خطر الإصابة بفقر الدم) ، وتعمل في الحفاظ على تقلصات العضلات والقلب وحتى محاربة الجذور الحرة (بسبب وجود مضادات الأكسدة).

يجب أن تستهلك زبدة الفول السوداني باعتدال

حتى مع كل الفوائد التي يقدمها الطعام ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للفول السوداني إلى مخاطر على الجسم. بادئ ذي بدء ، يحتوي على إمكانية عالية للحساسية. بالإضافة إلى ذلك - والأكثر إثارة للقلق - قد تحتوي البذور الزيتية على مادة الأفلاتوكسين (مادة سامة للإنسان والحيوان) اعتمادًا على كيفية زراعتها. تحتوي معاجين طق على ختم Abicab الذي يضمن الجودة من أصل الفول السوداني ، من خلال موافقة المنتجين وأيضًا من خلال تحليل جميع المواد الخام. هذا يضمن أن المنتج النهائي خالٍ من الأفلاتوكسين. لذلك ، استثمر دائمًا في منتجات عالية الجودة ولا تبالغ أبدًا في استهلاكها.