6 فواكه غنية بالعناصر الغذائية الأساسية لحياتك اليومية

هل توقفت يومًا عن التفكير في تنوع (وكمية) الفواكه الموجودة في جميع أنحاء العالم؟ في البرازيل وحدها ، تنوع هذا النوع من الطعام كبير جدًا - وفقًا للخبراء ، يقدر أن هناك أكثر من 300 فاكهة من أصل برازيلي ، باستثناء الأنواع الأجنبية التي تزرع أيضًا في أراضينا. ولكي تتمكن من فهم تنوع الفواكه الموجودة في الطبيعة بشكل أفضل ، قمنا بإعداد قائمة تحتوي على 6 فواكه تحتوي على N لذيذة جدًا وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية للجسم. الدفع!

1. النكتارين هو أحد أقارب الخوخ الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن

ينتمي إلى عائلة الخوخ ، ويبرز النكتارين لكونه مكتمل للغاية من الناحية الغذائية: فهو مصدر للألياف والفيتامينات A و C من مركب B وبيتا كاروتين (أحد مضادات الأكسدة الهامة) والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. لذلك ، فهو رائع لتقوية المناعة ، ومفيد للهضم وحتى يساعد في السيطرة على الكوليسترول. مع نكهة حلوة ، هذه الفاكهة رائعة لتحضير المربيات والعصائر ، وبالطبع ، من دواعي سروري تناولها طازجة. تستحق المحاولة!

2. يحتوي المشملة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وهو رائع لتقوية المناعة

يُعرف أيضًا باسم البرقوق الأصفر أو plum-do-Pará ، وهو فاكهة برتقالية صفراء ذات قشر مخملي لها نكهة مثيرة جدًا (والتي يمكن أن تكون حلوة أو حمضية ، اعتمادًا على النضج). الميزة الكبرى لهذه الفاكهة أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، كونها حليف كبير لجهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي إسكدنيا على الكثير من الماء في تركيبته (مما يخلق تأثيرًا مدرًا للبول وإزالة السموم من الجسم) وهو مصدر للألياف - لذلك فهو يساعد على التحكم في الكوليسترول ومفيد للجهاز الهضمي. ماذا عن تحضير العصائر والفيتامينات والحلويات بهذه الفاكهة؟

3. نارانجيلا هي فاكهة برتقالية اللون غنية بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة

مصدر للألياف وفيتامينات ب وبيتا كاروتين والبوتاسيوم ونارانجيلا (المعروف أيضًا باسم لولو) هو فاكهة أصلها من أمريكا الجنوبية تستحق أن تُدمج في نظامك الغذائي. إنه مستدير ولونه برتقالي وله نكهة حمضية حلوة تتحد مع وصفات العصائر والعصائر والآيس كريم والمشروبات. مثل النكتارين ، فهو رائع لتقوية المناعة والتحكم في الكوليسترول وله أيضًا تأثير التخلص من السموم في الجسم.

4. جوز المكاديميا هو مصدر فاكهة زبداني للفيتامينات والألياف والمعادن وأوميغا 3

مكسرات المكاديميا ، لمن هم غير مألوفين ، هي ثمرة شجرة موطنها أستراليا والتي تعد مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة ، مثل البروتينات والألياف والفيتامينات أ ، هـ ، أوميغا 3 (الأحماض الدهنية الأساسية) والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. المكاديميا لها نكهة زبدية قليلاً ، وعندما يتم تضمينها في النظام الغذائي ، فإنها تساعد كثيرًا على تنظيم الأمعاء والكوليسترول. لأنها غنية بالأوميجا 3 ، فهي مفيدة أيضًا للقلب والدماغ وتعمل كمضاد طبيعي للالتهابات. إنه ليس شيئًا صغيرًا ، أليس كذلك؟ لإدخال هذه الفاكهة في نظامك الغذائي اليومي ، من المفيد استخدامها في تحضير الكعك أو البراونيز أو الموس أو البسكويت.

5. البقان هو فاكهة غنية بمضادات الأكسدة وأوميغا 3 ، وهي رائعة لتقوية المناعة وحماية القلب

مثل المكاديميا ، البقان هو فاكهة مجففة ذات قيمة غذائية عالية يمكن استخدامها في تحضير الخبز والكعك والفطائر والحلويات. الميزة الكبرى لهذا الطعام أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة - فهو مفيد لصحة الجلد والشعر ويقوي المناعة - كما أنه غني بالأوميغا 3 ، وهو الأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد على التحكم في الكوليسترول وتحمي القلب. والجهاز العصبي. ماذا عن استهلاك هذا الجوز على أساس يومي؟

6. النوني فاكهة آسيوية محظورة في البرازيل

من أصل آسيوي ، النوني فاكهة مثيرة للجدل للغاية وقد أسفرت عن بعض الدراسات العلمية في البرازيل. إنه بيضاوي الشكل ، لونه أخضر فاتح (مشابه بصريًا لفاكهة إيرل) ومن المعروف أن له رائحة كريهة - وهذا هو السبب في وصفه غالبًا باسم "فاكهة الجبن". على الرغم من كونه مصدرًا لفيتامين C ، إلا أن النوني لا يزال نوعًا من الطعام الغامض ، حيث تظهر بعض الأبحاث أنه يمكن أن يكون سامًا للكبد. في البرازيل ، حظرت ANVISA (الوكالة الوطنية للمراقبة الصحية) استهلاك هذه الفاكهة بسبب عدم وجود دراسات قاطعة حول آثارها على الكائن الحي. ومع ذلك ، لأنها فاكهة بالحرف N فقد احتلت مكانها في القائمة.