ما هو كلوريلا ل؟ فوائد هذه الطحالب عالية البروتين

هل سمعت عن كلوريلا (أو كلوريلا)؟ اكتشفها اليابانيون ، وهي طحالب مجهرية غنية بالكلوروفيل. توجد الأعشاب البحرية في المياه العذبة ، وقد أصبحت معروفة جيدًا نظرًا لقيمتها الغذائية العالية - فهي غنية بالبروتينات وفيتامينات ب والألياف والحديد والمغنيسيوم واليود. ومن باب الفضول ، يقول بعض الخبراء أنه أحد أقدم أشكال الحياة الموجودة! لا يصدق ، أليس كذلك؟ هل تريد معرفة المزيد عن هذا الكائن الدقيق ومعرفة ما هي الكلوريلا؟ تحقق من المقال!

استهلاك الكلوريلا يقوي مناعة الجسم

مصدر العوامل المضادة للأكسدة (الحماة الرئيسيون لجهاز المناعة) ، تعمل كلوريلا بقوة ضد الجذور الحرة التي تحيط بكائننا. ومثل الأطعمة الأخرى التي تقوي جهاز المناعة ، تمنع الأعشاب البحرية حدوث التغيرات في الحمض النووي للخلايا ، مما يمنع تطور الأمراض مثل السرطان ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.

الأعشاب البحرية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين يمكن أن تكون مفيدة في اكتساب كتلة العضلات

إذا كان هدفك هو اكتساب كتلة عضلية ، فابدأ في المراهنة على هذه الأعشاب البحرية. تعتبر الكلوريلا غنية جدًا بالبروتين ، وهي جزء من قائمة الأطعمة الموجودة لأولئك الذين يرغبون في تكوين (أو تقوية) عضلاتهم بطريقة صحية وتدريجية - بالإضافة إلى جزء كبير من الخضار الخضراء الداكنة ومنتجات الألبان والبقوليات والحبوب الكاملة.

كلوريلا هي الخضار الأكثر خضرة الغنية بالكلوروفيل

يعلم الجميع أن الكلوروفيل هو المادة المسؤولة عن التصبغ الأخضر للخضروات. لكن القليل ، في الواقع ، يدرك فوائد ممتلكاتهم. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، تعتبر الكلوريلا أغنى غذاء في الكلوروفيل! مع مستويات عالية جدًا من المادة ، فإن تركيبتها غنية بالفيتامينات A و C و E والبروتينات والألياف

ومثل أي مصدر آخر للكلوروفيل ، فإن الأعشاب البحرية تقوي الدورة الدموية ، وتساهم في امتصاص الجسم للحديد والأكسجين ، وتقلل من خطر الإصابة بفقر الدم ، وتزيل السموم من الحياة اليومية (لها تأثير منقي للسموم وتنقيته في الجسم).

بالنسبة للنباتيين ، تعتبر الكلوريلا بديلاً رائعًا لاستهلاك فيتامين ب 12

لتجنب فقر الدم الخبيث ، من المهم جدًا الحفاظ على نظام غذائي غني بفيتامين ب 12. تكمن المشكلة في أن المصادر الرئيسية لهذه المادة توجد في منتجات من أصل حيواني - مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبيض والحليب ومشتقاته - وهي ضارة للغاية بأتباع النباتيين.

من هذه المعلومات بالتحديد نقدم الأخبار السارة: تحتوي كلوريلا على تركيز فائق من فيتامين ب 12 ، مما يجعلها بديلاً مثاليًا لأولئك الذين لا يأكلون اللحوم كما أنه ضروري - بفضل الفيتامين - للجهاز العصبي المركزي لجسمنا ولعمل الجسم ككل.

ولكن بعد كل شيء ، أين يمكن العثور على الكلوريلا؟

يتم تسويق الكلوريلا كمكمل غذائي في المنازل والمتاجر الطبيعية على شكل كبسولات أو أقراص أو معينات أو مسحوق. والخبر السار هو أنه يمكن دمجه في عدة وجبات - بالإضافة إلى عصائر التخلص من السموم والفيتامينات والعصائر وتوابل السلطة. لكن مهما كان شكل الاستهلاك ، افعل ذلك بتوجيه من محترف مناسب!