يوجد البروميلين في جميع أجزاء الأناناس (اللب والقشر والساق) ، وهو نوع من الإنزيم الذي يساعد على الهضم ويستخدم أيضًا للأغراض الطبية. إنه مفيد جدًا ، على سبيل المثال ، لتقليل التورم وعلاج الالتهاب. هل تريد أن تعرف بشكل أفضل ما هو البروميلين؟ أعددنا قصة تتحدث عن هذه المادة وفوائدها. الدفع!
يساعد البروميلين على الهضم
تتمثل الوظيفة الرئيسية للبروميلين (أو البروميلين) في المساعدة على الهضم ، حيث يعمل على تكسير البروتينات والمواد المغذية الأخرى. جنبًا إلى جنب مع غراء (إنزيم موجود في البابايا) ، يمكن أن يسرع عملية الهضم كثيرًا ، ويتم وصفه لأولئك الذين يرغبون في تسريع عملية التمثيل الغذائي. لذلك ، يمكن أن يكون استهلاك الأناناس والبابايا مفيدًا للغاية. نقطة مثيرة للاهتمام هي أن هذين الإنزيمين يستخدمان على نطاق واسع في صناعة الأغذية لتطرية أنواع مختلفة من اللحوم.
يحتوي الإنزيم على عمل مضاد للالتهابات ويساعد في تخفيف الألم
بالإضافة إلى أنه يساعد في عملية الهضم ، فإن البروميلين له تأثير مضاد للالتهابات ، وبالتالي فهو رائع لعلاج مشاكل مثل التهاب الجيوب الأنفية أو التهاب البلعوم. من خلال تقليل التورم الناجم عن الالتهاب ، يخفف الإنزيم أيضًا الألم وهو مفيد جدًا في تعافي المرضى في عمليات ما بعد الجراحة.
يساعد على تحسين الكدمات والتوتر في العضلات أو المفاصل
نظرًا لأن له تأثيرًا مضادًا للالتهابات ، فإن البروميلين يساعد أيضًا كثيرًا في علاج الكدمات وإجهاد العضلات أو الأوتار (وهي شائعة في أولئك الذين يمارسون الكثير من التمارين البدنية) يساعد عمل الإنزيم في تقليل التورم الناجم عن الإصابة وتخفيف الإحساس بالألم. لذلك ، فإن النصيحة الجيدة لأولئك الذين يمارسون الرياضة هي تحضير الفيتامينات والعصائر وغيرها من الوصفات مع الأناناس بشكل يومي.
البروميلين له تأثير حال للبلغم ، مما يساعد على تفكيك المخاط والبلغم
نقطة أخرى مثيرة للاهتمام من البروميلين هي أنه ، عند تناوله بشكل متكرر ، له تأثير حال للبلغم - أي أنه يساعد على تخفيف المخاط والبلغم في التهاب الحلق ومشاكل أخرى. لذلك ، من النصائح الجيدة أن تراهن على وصفات تحتوي على الأناناس (وهو أيضًا مصدر لفيتامين ج ومضادات الأكسدة) لزيادة المناعة واستعادة تركيز الالتهاب في نفس الوقت.
