خصائص الموز: ماذا يمكن أن يفعل كل نوع من الفاكهة لصحتك؟

ربما سمعت عن أنواع مختلفة من الموز. هذه الفاكهة - التي لها فوائد صحية عديدة - لها أنواع عديدة ، تتفاوت في الحجم والشكل. لكن هل تعلم أنه بالإضافة إلى مظهر الفاكهة ، فإن أنواع الموز المختلفة لها أيضًا اختلافات غذائية؟ الموز والفضة ، والدا تيرا ، والنانيكا ، والتفاح والذهب ، جميعها صحية جدًا ومهمة للصحة ، ولكنها تحتوي على كميات مختلفة قليلاً من العناصر الغذائية ، وبالتالي ، لها وظائف متنوعة في الجسم. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن الأنواع الرئيسية من الموز ، فتحقق من ذلك!

أنواع الموز وخصائصها

1- الموز الفضي: هذا هو الموز المفضل لدى معظم البرازيليين أو على الأقل الأكثر استهلاكاً. ربما يكون هذا لأن الموز الفضي هو الأكثر متانة ، لذا يمكنك شراء باقة وتركها في المنزل لتناول الطعام ببطء. إنه لذيذ جدًا ، ومثالي لتناول الطعام نيئًا ، ولكنه رائع أيضًا لإعداد الحلويات. إنها ثاني أغنى نسبة من البوتاسيوم - في المرتبة الثانية بعد النانيكا - والأخرى التي تحتوي على أقل محتوى من السعرات الحرارية ، إلى جانب تفاح الموز. لذلك فهو مثالي لأولئك الذين يبحثون عن فقدان الوزن وزيادة كتلة العضلات.

2 - لسان الحمل: وهو الأكبر بين أصناف الموز حيث يصل قياسه إلى 26 سم ويزن حوالي 500 جرام للوحدة. لكن حجمها ليس الميزة الوحيدة الجديرة بالذكر. يحتوي هذا الموز على معظم الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، وهو مصدر ممتاز للطاقة. كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ج ، إلا أنه يصعب هضمه عند تناوله طازجًا ، لذا فمن المثالي إدراجه في تحضير الأطباق.

3 - Banana-nanica: على الرغم من الاسم ، هذه ليست أصغر أنواع الموز - الاسم يأتي من شجرتها ، وهي صغيرة جدًا. يُعرف أيضًا باسم الموز المائي وهو الأغنى بالبوتاسيوم والمغنيسيوم بين أنواع الموز ، وهو جيد للوقاية من التشنجات وأمراض القلب والأوعية الدموية. نظرًا لاتساقها ، فهي مثالية لاستبدال البيض بالحلويات وصنع الوصفات النباتية.

4 - تفاح الموز: مثل الموز الفضي ، هذا هو نوع الموز الذي يحتوي على أقل نسبة من السعرات الحرارية ، ومثالي لمن يتبعون حمية انقاص الوزن. إنه أيضًا الصنف الذي يحتوي على المزيد من البروتينات والألياف ، بالإضافة إلى المنغنيز والفوسفور - وهما عنصران مغذيان مهمان لتقوية العظام والأسنان. يشار إليه للأطفال وكبار السن لأنه سهل الهضم وله طعم أحلى.

5- الموز الذهبي: وهو أصغر أنواع الموز حيث يبلغ طوله حوالي 10 سم. حلوة جدا ، يشار إلى تناولها طازجة ، في الحلويات أو امبانادا. نظرًا لاحتوائه على مستويات منخفضة جدًا من الدهون والصوديوم ، فإنه يُنصح به للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب أو الكلى أو ارتفاع ضغط الدم.